Description
Savourez notre pièce cocktail Pétoncle gelée de cidre et œufs de truites. Idéale pour vos réceptions, anniversaires, garden party et autres évènements conviviaux.
En effet, cette pièce cocktail est l’association d’un pétoncle et d’une gelée de cidre accompagnés d’œufs de truites délicatement disposés sur une mousse crémeuse.
Le pétoncle est un mollusque dont nous consommons la noix et le corail. Plus petit que la Saint-Jacques, la noix de pétoncle est idéale pour élaborer une pièce cocktail pour les amoureux des produits de la mer.
Autrement dit cette pièce apéritive va vous transporter dans un univers aromatique riche et plein de finesses lors de vos cocktails apéritifs et cocktails dînatoires.
Cette association de mets de la mer vous offre un voyage balnéaire en plein apéritif.
Il faut prévoir un minimum de 10 pièces en commande pour déguster ce petit bijou.
Vous organisez un cocktail mais vous ne savez pas combien de pièces commander ? Notre calculateur de pièces cocktails est là pour vous.
Nous vous conseillons notre champagne Louis de Sacy pour accompagner votre apéritif.
Découvrez la maison Louis de Sacy .
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Les entrées chaudes commandées pour une seule personne seront dressées en cocotte épicéa.
Photo(s) non contractuelle(s)
