Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Points de retraits pour les 24 et 31/12 : PARIS 16 - ROUEN - EVREUX - BEAUVAIS - BOUGIVAL - CERGY - ORGEVAL - ST-AUBIN-SUR-GAILLON
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024
Boudin blanc au foie gras sauce aux truffes
Boudin blanc au foie gras, sauce aux truffes. Une entrée complexe et équilibrée qui saura séduire les palais les plus fins.
Entrée chaude – Boudin blanc au foie gras, sauce aux truffes
Découvrez notre nouvelle entrée chaude. Une création raffinée et généreuse, qui offre un mariage harmonieux entre la douceur du boudin blanc et l’onctuosité du foie gras. La puissance de l’arôme de la sauce aux truffes vient sublimer le tout en ajoutant un touche complexe et équilibrée. Idéal pour ouvrir un repas d’exception lors des fêtes, cette entrée saura séduire les palais les plus fins.
Ingrédients
Boudin blanc
foie gras
sauce aux truffes
Entrée disponible du 8/12 au 15/01
Plats consignés ou plats jetables ? Votre choix en « Plat consigné » nécessite le retour de vos plats (Conditions de retour). Cette option concerne les plats et entrées chaudes uniquement. Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ». Compte tenu des difficultés d’approvisionnement de plat en porcelaine, certaines de vos préparations choisies “en consigné” sont susceptibles d’être livrées en assiettes jetables/réutilisables ou en cocottes épicéa (en particulier si la préparation en question est pour une seule personne).
Nous vous remercions par avance pour votre compréhension.
cocktail dinatoire noël et fetes : votre traiteur erisay vous réserve de belles surprises culinaires avec ses cocktails dînatoires variés et précomposés.
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
Découvrez nos menus de fêtes pour tous vos repas de fins d’année. Des menus pour un repas de noël en famille ou bien encore pour votre menu du nouvel an entre amis !
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