Pour vos commandes de plateaux repas à dater du Lundi 2 Octobre,
merci par avance d'attendre la mise en ligne de notre nouvelle CARTE DES PLATEAUX REPAS AUTOMNE 2023 le Jeudi 28 Septembre à 13h00.
Pour consulter ou télécharger ces nouveaux menus, suivre ce lien : PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2023

Croquant de homard et Saint-Jacques, sauce estragon

Homard et Saint-Jacques se disputent la place sur un lit de sablé croquant. Le tout est accompagné d’une sauce à l’estragon.

Quantité

24,00 TTC / unité(22,75 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
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Description

Croquant de homard et Saint-Jacques, sauce estragon, l’entrée idéale pour les fines bouches.

Ce plat d’exception composé de produits d’exceptions illustre parfaitement la qualité de la cuisine signée Erisay.

Homard et Saint-Jacques se disputent la place sur un lit de sablé croquant.

Cette entrée saura mettre d’accord tous les amoureux de fruits de mer.

Voici quelques vins qui accompagneront à merveille cette entrée : Macon Azé, Muscadet OU Esprit Bourgeois.

Cette entrée exceptionnelle a notamment été servie aux convives présents au prestigieux diner de la 129ème édition du Bal de l’X à l’Opéra Garnier.

Plats consignés ou plats jetables ?

Votre choix en « Plat consigné » nécessite le retour de vos plats (Conditions de retour). Cette option concerne les plats et entrées chaudes uniquement.
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Il est à noter que nous rencontrons des difficultés d’approvisionnement de plats en porcelaine.
Par conséquent, certaines de vos préparations choisies “en consigné” sont susceptibles d’être livrées en assiettes jetables/réutilisables ou en cocottes épicéa (en particulier si la préparation en question est pour une seule personne).
Nous vous remercions par avance pour votre compréhension.

Photo(s) non contractuelle(s) – Proposition de présentation du plat Croquant de homard et saint jacques, sauce estragon ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ

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