Notre nouvelle carte valable pour les fêtes 2022 et toute l'année 2023 est désormais en ligne.
Vous pouvez d'ors et déjà passer vos commandes pour les fêtes de fin d'année.

plateau repas “du jour” du 28 Novembre au 2 Décembre – Semaine 48

Le plateau repas “du jour” A CHOISIR, c’est en fait un menu du jour Viande, un menu poisson et un autre végétarien au choix.

Quantité

26,40 TTC / unité(24,00 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Le plateau repas “du jour” en froid : Menus pour la semaine 48 / du lundi 28 Novembre au Vendredi 2 Décembre 2022 en complément de la carte de la saison en cours

Votre date de commande = Le menu du jour

ATTENTION: dans les commentaires de fin de commande préciser si vous souhaitez,
par exemple : “9 viandes” ou “3 viandes + 3 poissons + 3 végétariens”

Lundi 28 Novembre
Viande : Terrine de canard / Poulet sauce poivre / Garniture du jour
Poisson : Saumon fumé crème miso / Truite sauce aneth citron / Garniture du jour
Végétarien : Tartare de betterave / Tajine végétarienne / Abricot et dattes
Fromage + Dessert : Délice aux pommes

Mardi 29 Novembre
Viande : Clafoutis au Bleu et patate douce / Pavé de veau sauce tonnato / Garniture du jour
Poisson : Trio de houmous et blinis / Cabillaud sauce coco gingembre / Garniture du jour
Végétarien : Salade de sarrasin et tomates séchées / Salade de fusilli et légumes d’automne
Fromage + Dessert : Trio de macarons

Mercredi 30 Novembre
Viande : Poireaux vinaigrette et mimosa / Bœuf sauce crème champignons / Garniture du jour
Poisson : Patate douce rôtie au miel, chèvre frais / Saumon et crème de sauge / Garniture du jour
Végétarien : Trio de houmous et blinis / Salade de Pennette au raisin et pomme granny
Fromage + Dessert : Duo Pomme Kiwi

Jeudi 1er Décembre
Viande : Tarte oignons et bleu / Cuisse de poulet à la sauce tomate / Garniture du jour
Poisson : Concombre fraicheur à la menthe / Merlu sauce aux câpres / Garniture du jour
Végétarien : Légumes façon bowl / Salade de pâtes aux légumes du soleil
Fromage + Dessert : Entremet Fraise Basilic

Vendredi 2 Décembre
Viande : Mousse de betterave et féta / Veau sauce gribiche / Garniture du jour
Poisson : Œuf poché, lentilles vinaigrette / Lieu noir sauce à l’orientale / Garniture du jour
Végétarien : Carottes râpées au gingembre / Crumble de légumes / Fenouil rôti
Fromage + Dessert : Chou Café

NB : Tous ces menus sont des préparations froides non réchauffable. Ces plateaux incluent une part de fromage, 1 petit pain et une petite bouteille d’évian 50cl.
Des plateaux repas à réchauffer sont disponibles dans notre gamme “Les bistrots chics” et “Les prestiges“.

Pour commander le plateau repas “du jour” du lundi 28 Novembre au vendredi 2 Décembre en quelques clics, merci de bien suivre les étapes suivantes :

  1. Consultez le menu de la semaine à laquelle vous souhaitez recevoir vos plateaux
  2. Indiquez la quantité de plateaux repas souhaités
  3. Sélectionnez la date de livraison de vos plateaux repas correspondant au jour et au menu ci-dessus.
    C’est la date de livraison qui induit le menu que vous choisissez
    En résumé, si vous souhaitez être livré de 9 plateaux repas le Jeudi, vous recevrez les menus correspondant au jeudi.
    Par conséquent, ATTENTION à nous préciser dans les commentaires de fin de commande le type de plateau souhaité.
    C’est ainsi qu’il faudra préciser si vous souhaitez par exemple “9 plateaux viandes” ou “3 viandes + 3 poissons + 3 végétariens”
    Vous ne pourrez pas choisir un autre plat correspondant à un autre jour de la semaine.
  4. Cliquez sur “ajouter au panier” et vous pourrez ensuite finaliser votre commande très simplement.

Nos plateaux “du jour” sont disponibles à la commande au moins 15 jours à l’avance, avec possibilité de commander jusqu’à 24h avant la livraison.
Vous pouvez passer votre commande du jour pour le lendemain avant 17h. Si le site refuse votre date de commande (la veille après 12h00), merci de nous contacter au 02 32 54 06 33.
Si vous souhaitez recevoir plusieurs plateaux à différentes dates de cette même semaine, merci de passer une autre commande (une commande par jour de livraison).

Retrouvez ici la carte des vins ERISAY traiteur.

A quoi va ressembler votre plateau repas ?
La photo avec les recettes dressées sur assiette est complètement illustrative.
Ainsi, la deuxième photo de cette fiche vous présente l’aspect de votre plateau. Seul le contenant est à prendre en considération. Les produits présentés sont illustratifs.

Le plateau est recyclable et 100% fabriqué en France.
Découvrez comment ERISAY RÉCEPTIONS est devenu l’un des traiteurs de France leader en matière de développement durable.

La maison Erisay assure des mesures d’hygiènes strictes lors de la préparation de vos plats et de la livraison, afin d’éviter la transmission du virus covid 19.

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