menu oratorio

Quantité
minimum : 2

65,00 TTC / unité(61,61 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Conditionnement
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Le menu Oratorio, à 65€ TTC, se compose de :

Fantaisies :

  • Fondant de Black Angus
  • Canard laqué et soba (pâtes de sarrasin)
  • Foie gras aux baies de Goji
  • Gambas au charbon végétal
  • Cubic de Cantal au caramel de sésame

Puis :

  • Cassolette de homard à la façon du Chef (queue et pinces de homard sur lit d’épinards à la crème de Sauternes)
  • Filet de veau aux morilles (création du moment / photo non disponible)
  • Mousseline aux truffes
  • Bayaldi de légumes du soleil
  • Pavlova aux fruits rouges* (création du moment / photo non disponible)
  • Gourmandises de nougat et caramel maison

*Si vous ne consommez pas ce dessert le jour même, modifier votre choix de dessert en le précisant dans les commentaires de fin de commande.

Le menu Oratorio vous est proposé pour le lundi de Pentecôte et la fête des Mères.

Ce menu est aussi personnalisable suivant vos envies. Ainsi, pour toutes vos demandes particulières, vous pouvez consulter nos plats à la carte ou nous appeler au 02 32 54 06 33.

Pour vos repas de Pentecôte et de fête des Mères vous pouvez également retrouvez nos nombreux menus habituels. Suivez les liens Menus 2 plats, Menus 3 plats, Menus sélection prestige et Menus poissons.

Comme tous nos menus, le menu de Pentecôte et de fête des Mères “Oratorio” est un repas pour minimum 2 personnes.

Votre choix en « Plat consigné » nécessite le retour de vos plats (Conditions de retour). Cette option concerne les plats et entrées chaudes uniquement.
Toutes nos pièces apéritives ainsi que nos entrées froides sont conditionnées en « jetable ».

Retrait de vos commandes habituel et possible à :
Saint-Aubin-sur-Gaillon le Samedi 22 Mai entre 8h00 et 12h30, les Dimanche 23 et Lundi 24 Mai entre 8h00 et 11h00 pour le lundi de Pentecôte
Saint-Aubin-sur-Gaillon le Samedi 29 Mai entre 8h00 et 12h30 et le Dimanche 30 Mai entre 8h00 et 11h00 pour la fête des Mères

Conditions de livraisons habituelles.

Photos non contractuelles / suggestions de présentation

Pour en savoir plus sur les moments évènementiels du traiteur ERISAY RÉCEPTIONS 

Informations complémentaires

Conditionnement

Plat jetable, Plat consigné

Mon évènement

Anniversaire

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Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.

Déjeuner professionnel

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Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.

Fête et crémaillère

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Prenez du bon temps entre amis et avec vos proches. La convivialité il n’y a que ça de vrai !
Choisissez un cocktail dînatoire ou un cocktail déjeunatoire.

Diner romantique

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