Description
Cocktail Classique 15 pièces – Froides – Sichuan
4 PRÉDÉLICES VARIÉS
Une variété de
Dôme carottes, Madeleine au saumon fumé, Fraîcheur d’asperges, Opéra de foie gras aux cerises, Bœuf séché de Gambret, Mini pita et salaison maison.
2 PITA
Auvergnat
L’italienne
1 WRAP
Poulet coriandre
2 MÉLI-MÉLO DE FINGER
Mélange de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes
5 FANTAISIES FROIDES
Poitrine de veau laquée et crumble d’oignons
Brochette de saumon à l’aneth
Flûte de fromage
Spirale grison bresaola
Pince mi pois gourmand et magret fumé
1 FUSETTE
Cachemire (poulet curry et légumes confit)
Tarif sur une base de 18 personnes minimum.
L’ensemble du Cocktail sera dressé sur plateaux jetables.
Retrouvez nos autres cocktail apéritifs.
Pour organiser votre Cocktail Classique 15 pièces – Froides – Sichuan :
Nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcools, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires…
Photo(s) non contractuelle(s).
Pour découvrir tous les univers de la maison ERISAY, suivez le lien.
