Description
Cocktail Classique – 8 pièces – Froides – Macis
3 PRÉDÉLICES VARIÉS
Une variété de
Dôme Carottes, madeleine au saumon fumé, fraîcheur d’asperges, opéra de foie gras aux cerises, boeuf séché de Gambret ou mini pita et salaison maison.
3 FANTAISIES
Poitrine de veau laquée et crumble d’oignon
Brochette de saumon à l’aneth
Bicolore de carotte et petits pois
2 MÉLI-MÉLO DE FINGER
Mélange de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes
Tarif sur une base de 18 personnes minimum.
L’ensemble du cocktail sera dressé sur plateaux jetables.
L’assortiment peut être un modifié en fonction des arrivages.
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Photo(s) non contractuelle(s).
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