Notre nouvelle carte des plateaux repas pour l’automne 2023 est désormais en ligne. Pour télécharger la carte complète de ces nouveaux menus, suivre ce lien : PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2023
Vous souhaitez organiser un cocktail et vous vous demandez combien de pièces cocktail par personne vous devez commander ?
Les créations – Plateau de 24 pièces
Pièces cocktail froides hautes en couleurs, sorties tout droit de l’imaginaire de notre Chef !
Dégustez ce plateau de 24 pièces créatives qui sauront étonner vos invités par leur goût et leur originalité. En effet “Les créations” de nos cuisiniers sont 24 pièces apéritives particulièrement gourmandes et colorées !
Les créations – Plateau de 24 pièces:
Magret de canard et crémeux de cacahuètes
Bicolore de carotte et petits pois
Crevette et asperge anisées
Conique de daïkon et poivrons
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Les entrées chaudes commandées pour une seule personne seront dressées en cocotte épicéa.
Prenez du bon temps entre amis et avec vos proches. La convivialité il n’y a que ça de vrai !
Choisissez un cocktail dînatoire ou un cocktail déjeunatoire.
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
Découvrez nos buffets fingers, des pièces à la fois gourmandes et pratiques à manger debout pour toutes vos réceptions décontractées sous forme de buffet.
Comment estimer votre nombre de pièces cocktail ?
Renseignez votre nombre d'invités et le type de cocktail que vous voulez organiser pour estimer le nombre de pièces cocktail recommandé pour votre réception.
Vous pouvez prévoir :
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