Vous pouvez télécharger la brochure interactive : PLATEAUX REPAS HIVER 2026
Pour vos commandes de plateaux repas à dater du Lundi 23 Mars,
merci par avance d'attendre la mise en ligne de notre nouvelle CARTE DES PLATEAUX REPAS PRINTEMPS 2026 le Jeudi 19 Mars à 13h00.
Pour consulter ou télécharger ces nouveaux menus, suivre ce lien : PLATEAUX REPAS ERISAY PRINTEMPS 2026

Véritable american Jerky (100g)

Viande de canard marinée puis fumée au bois de pommier – Compter 10 à 15gr/pers.

Quantité

13,00 TTC / unité(11,82 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
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Description

Le Véritable American “Jerky”

Le Véritable American Jerky de Canard (100g) est une délicieuse pièce gourmande qui ravira vos papilles. Créée à partir de morceaux de canard de qualité, cette préparation est une véritable invitation à la découverte des saveurs authentiques et à une expérience culinaire mémorable.

Savoureux Morceaux de Canard
Ce Véritable American Jerky utilise des morceaux de canard soigneusement sélectionnés. Les morceaux marinent d’abord pour absorber une palette de saveurs riches, puis fument au bois de pommier. Le processus de fumage ajoute une dimension de caractère au jerky, lui donnant une saveur unique qui évoque la cuisine américaine traditionnelle.

Légèrement Épicé et Relevé
Le Véritable American Jerky est l’incarnation du goût authentique des jerkies américains. Son goût légèrement épicé et relevé offre une combinaison parfaite de saveurs qui réjouit les amateurs de collations gourmandes. Goûtez à cette spécialité, et sa saveur inimitable vous conquiert.

Pour découvrir l’origine du Jerky.

Conseil du Sommelier
Pour une expérience de dégustation optimale, partagez ces émincés de jerky lors de vos apéritifs. Ils se marient parfaitement avec un Côtes de Gascogne blanc Horgelus Colombard-Sauvignon, un vin qui complémente magnifiquement les saveurs riches du jerky. Offrez à vos convives un apéritif mémorable avec cette délicieuse combinaison de saveurs et de boissons.

 

Nous vous recommandons de prévoir une quantité de 10 à 15 grammes par convive.
Attention, le véritable american jerky ne doit pas-être stocké au réfrigérateur. A stocker dans un endroit sec et tempéré.

Conditionnement :

Le véritable American jerky est proposé en cocotte épicéa de 100 grammes (100g) permettant d’en découvrir toutes les saveurs.
Le cas échéant, il peut également être mis sous vide et envoyé par colissimo. Par défaut, nous prévoyons des poches de 100 g. Nous préciser dans vos commentaires si vous souhaitez qu’il en soit autrement.

 

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcools, une sélection de vins, et une variété de tartinables. Nous veillons à accompagner parfaitement votre moment gourmand.

 

  • Photo(s) non contractuelle(s).

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Informations complémentaires

Poids 150 g

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