Menu - Autre temps - Superposé de caille et foie gras poêlé
Pièces cocktails : Huître, Saumon, Cantal, Black Angus, Foie gras; Repas : Soupe truffes, Homard, Caille et foie gras, Mousseline truffes; Dessert.
Dîner en amoureux
Menu Autre temps - Ris de veau
Pièces cocktails : Huîtres, Saumon fumé, Cantal, Black Angus, Foie gras; Repas : Soupe aux truffes, Homard, Ris de veau, Mousseline aux truffes; Dessert.
Menu Fabrice FONTAINE
5 pièces cocktails-Tourteau et potiron, Saint-Jacques à pancetta-Chapon, Gaufre aux légumes-Dessert au choix
Menu Spécial Jacques ÉRISAY - Dos de chevreuil grand veneur
2 fantaisies, Huître, Jambonneau de caille-Velouté châtaignes foie gras-Homard-Chevreuil-Mousseline aux truffes-Dessert au choix.
Menu Spécial Jacques ÉRISAY - Ris de veau aux truffes
Menu sélection Jacques ÉRISAY: Mini velouté de châtaignes et pépites de foie gras - Cassolette de homard façon du chef - Ris de veau aux…
Menu - Véritable
5 Pièces cocktails-Foie gras-Saumon et cabillaud-Poularde, Patates douces-Dessert au choix
Mon évènement
Anniversaire
Découvrez
notre seléction
notre seléction
Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.
Déjeuner professionnel
Découvrez
notre seléction
notre seléction
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
Fête et crémaillère
Découvrez
notre seléction
notre seléction
Prenez du bon temps entre amis et avec vos proches. La convivialité il n’y a que ça de vrai !
Choisissez un cocktail dînatoire ou un cocktail déjeunatoire.
Choisissez un cocktail dînatoire ou un cocktail déjeunatoire.
Diner romantique
Découvrez
notre seléction
notre seléction
Sortez le grand jeu, ne prenez aucun risque. Pour séduire votre moitié, nous vous proposons des menus romantiques…
Repas familial
Découvrez
notre seléction
notre seléction
Faites-vous plaisir en passant votre temps à table auprès de vos proches. Choisissez entre menu complet ou plats à la carte pour constituer votre repas familial.