Plateau repas "L'Auvergnat"
- Sablé et confit d’oignons au bleu d’Auvergne
- Poulet rôti, crème forestière, poêlée de saison
- Fromage
- Moelleux aux marrons
Les Bistrots Chics - 22,00€ HT
Pour des repas complets composés de mets haut de gamme
Plateau repas "L'Italien"
- Pressé de légumes au pesto
- Risotto safrané aux légumes du soleil
- Fromage
- Classico tiramisu
Plateau repas "Le Bouillon" à réchauffer
- Oeuf dur mayonnaise, choux fleurs à la caprese
- Blanquette de veau à l’ancienne, riz et légumes de cuisson à réchauffer
- Fromage
- Financier chocolat noir chantilly, chocolat
Plateau repas "Le Brasseur" à réchauffer
Sablé au parmesan et tomates rôties
Lentilles paysannes et confit de canard à réchauffer
Fromage
Salade de fruits frais
Plateau repas "Le malo"
- Rillettes de maqueraux, aux herbes fines
- Pièce du boucher aux échalotes, tian de légumes
- Fromage
- Cheesecake de saison
Plateau repas "Le Niçois"
- Piperade et œuf mollet
- Saumon rôti aux herbes, poêlée de légumes et grenailles
- Fromage
- Pecan Pie (caramel et noix torréfiées)
Plateau repas "Le Parisien"
Clafoutis aux betteraves et au bleu
Émincé de veau gribiche, pasta et poêlée de saison
Fromage
Paris-Brest au praliné
Plateau repas "L’Ecossais"
- Saumon fumé, blinis et crème de cresson
- Pintade crème de Meaux, grenailles thym et romarin
- Fromage
- Chou pâtissier exotique
Plateau repas végétarien "Le Végétal"
- Taboulé de choux fleurs et houmous
- Crumble de légumes d’été rôtis
- Fromage
- Salade fraîche d’agrumes et menthe
Plateau repas Vegan "Le Pesto"
- Pressé de légumes au pesto.
- Lentilles et carottes fondantes.
- Salade fraîche d’agrumes et menthe.
Plateau repas sans gluten "L’Etretat"
- Choux fleurs et céleri à la caprese.
- Saumon vapeur au citron, légumes niçois.
- Salade de fruits frais.
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Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.
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Déjeuner professionnel
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Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
Fête et crémaillère
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Prenez du bon temps entre amis et avec vos proches. La convivialité il n’y a que ça de vrai !
Choisissez un cocktail dînatoire ou un cocktail déjeunatoire.
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Diner romantique
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Sortez le grand jeu, ne prenez aucun risque. Pour séduire votre moitié, nous vous proposons des menus romantiques…
Repas familial
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Faites-vous plaisir en passant votre temps à table auprès de vos proches. Choisissez entre menu complet ou plats à la carte pour constituer votre repas familial.