Description
Pièce cocktail chaude – Jambonneau de caille farci
Découvrez notre pièce cocktail chaude “Jambonneau de caille farci”, une spécialité incontournable signée Jacques Erisay. Ce délice savoureux allie la tendreté de la caille à une farce généreuse et parfumée, offrant une bouchée raffinée et pleine de caractère. Servi chaud, ce jambonneau révèle des saveurs riches et complexes qui séduiront les palais les plus exigeants.
Parfait pour vos réceptions et événements festifs, ce plat emblématique apportera une touche d’élégance et d’authenticité à votre assortiment de pièces cocktail.
Jambonneau de caille farci à base de :
- Cuisse de Caille
- Petite farce fine (poitrine de porc et foie de caille)
- Jus corsé à base de fond brun & une pointe de Cognac
À réchauffer avant de déguster !
N’hésitez pas également à explorer notre sélection de pièces cocktail.
Minimum 5 pièces
Pour un apéritif d’exception, laissez-vous tenter par notre champagne Louis de Sacy et découvrez tout le savoir-faire de cette maison renommée.
Vous préparez un cocktail et hésitez sur la quantité de pièces à prévoir ? Utilisez notre calculateur de pièces cocktail pour vous aider.
Conditionnement :
Les jambonneaux de caille sont conditionnés dans une cocotte épicéa (voir photo secondaire).
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcool, une sélection de vins, et une variété de tartinables, nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.
Photo(s) non contractuelle(s).
Découvrez les univers événementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS.
