Description
Ce buffet Finger Cocotte composé de 119 pièces est l’idéal pour tous vos évènements de 8 à 10 personnes.
Buffet Finger Cocotte :
Vous pouvez retrouver ci-dessus toute la composition de ce buffet avec les différents éléments qui le compose !
30 pièces finger salées :
- 10 Fusettes truite fumée et concombre
- 10 Bun’s confit de canard
- 10 Fresh hot-dog et crème de parmesan
12 mini-cocottes :
- 6 cocottes Pintades lentilles et freekeh
- 6 cocottes Clafoutis endives et noix
2 plateaux de charcuteries et fromages :
- 1 plateau de charcuterie 30 tranches
- 1 plateau de fromages, 10 tranches Cantal et 10 parts de fromage pressé aux herbes.
27 pièces sucrées dessert (Taille Lunch) :
- Cookie caramel cacahuète
- Cup Cake
- Amandine
- Caroline exotique
- Brownies
A quoi correspondent ces 119 pièces et quelles proportions retenir.
- 8 personnes : équivalent à 15 pièces par personnes
- 9 personnes : équivalent à 13 pièces par personnes
- 10 personnes : équivalent à 12 pièces par personnes
Vous pouvez bien sûr compléter ce buffet par d’autres pièces cocktails à la carte.
Retrouvez nos nombreux buffets sur le site internet de Erisay Réceptions !
Le Buffet Finger Cocotte peut être également commandé par téléphone au 02 32 54 06 33
ERISAY RÉCEPTIONS, traiteur évènementiel depuis 50 ans sur Paris, Normandie et axe Seine.
Photo(s) non contractuelle(s).
