Description
Cocktail Classique 15 pièces froides « Réconfortant »
Le Cocktail Classique « Réconfortant » vous propose une sélection généreuse de 15 pièces froides. Soigneusement élaborées pour apporter une touche de douceur et de convivialité à vos événements. Ces bouchées savoureuses, aux goûts authentiques et aux textures variées, allient simplicité et plaisir pour une expérience gourmande qui ravit les papilles.
Parfait pour des réceptions chaleureuses, des moments de partage entre amis ou des événements professionnels où la gourmandise est de mise.
Ce cocktail est composé de :
4 PRÉLÉGANTES
4 pièces/pers. Assortiment de 8 parfums
Croustille tzatzíki de courgette et poivre
Poireau et crème de bleu sur sablé sésame
Gaufre feta et houmous
Sablé parmesan et tomate
Gaufre et concombre
Focaccia asperge et cébette
Focaccia compotée d’oignons et cumin
Croustille cerise, crème de foie gras
1 MINI-PITA
L’italienne
2 MÉLI-MÉLO DE FINGER
2 pièces/pers. Assortiment de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes
6 FANTAISIES FROIDES
Poitrine de veau laquée et crumble d’oignons
Brochette de saumon à l’aneth
Onion soup
Spirale grison bresaola
Céleri à l’orientale
Pince suisse au bleu et noix
1 FUSETTE
Fusette Cachemire (poulet curry et légumes confit)
1 HOUMOUS POIREAUX & COMTÉ
Tarif sur une base de 18 personnes minimum.
L’ensemble du Cocktail sera dressé sur plateaux jetables.
Si vous souhaitez rajouter quelques pièces sucrées pour marquer la fin de votre cocktail. Vous pouvez suivre ce lien pour retrouver nos petites douceurs sucrées.
Si vous souhaitez remplacer quelques pièces salées en sucrée, merci de le préciser dans les commentaires de fin de commande.
Retrouvez nos autres cocktails apéritifs.
Pour faciliter votre organisation, nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires…
- Photo(s) non contractuelle(s).
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