Description
Cocktail Classique 15 pièces froides “Réconfortant”
Le Cocktail Classique “Réconfortant” vous propose une sélection généreuse de 15 pièces froides, soigneusement élaborées pour apporter une touche de douceur et de convivialité à vos événements. Ces bouchées savoureuses, aux goûts authentiques et aux textures variées, allient simplicité et plaisir pour une expérience gourmande qui ravit les papilles. Parfait pour des réceptions chaleureuses, des moments de partage entre amis ou des événements professionnels où la gourmandise est de mise.
Ce cocktail est composé de :
4 PRÉLÉGANTES
4 pièces/pers. Assortiment de 7 parfums
Blini de verdure et menthe
Céleri, houmous d’oignon et magret fumé
Fraîcheur d’asperge
Opéra de foie gras aux cerises
Bœuf séché de Gambert
Fenouil, poivron confit et feta
Épinards et truite fumée maison
1 MINI-PITA
L’italienne
2 MÉLI-MÉLO DE FINGER
2 pièces/pers. Assortiment de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes
6 FANTAISIES FROIDES
Poitrine de veau laquée et crumble d’oignons
Brochette de saumon à l’aneth
Toupie fromagère à la pomme
Spirale grison bresaola
Sardinelle de betterave
Radis, fromage frais aux herbes et plumet végétal
1 FUSETTE
Fusette Cachemire (poulet curry et légumes confit)
1 HOUMOUS POIREAUX & COMTÉ
Tarif sur une base de 18 personnes minimum.
L’ensemble du Cocktail sera dressé sur plateaux jetables.
Si vous souhaitez rajouter quelques pièces sucrées pour marquer la fin de votre cocktail, vous pouvez suivre ce lien pour retrouver nos petites douceurs sucrées.
Si vous souhaitez remplacer quelques pièces salées en sucrée, merci de le préciser dans les commentaires de fin de commande.
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Pour faciliter votre organisation, nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires…
Photo(s) non contractuelle(s).
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