Consignes de réchauffe
• Consultez nos consignes de réchauffe : Consignes de réchauffe
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Nos points de retrait (tout au long de l’année, hors fêtes) :
• Saint-Aubin-sur-Gaillon (siège d’Erisay Réceptions) ZA des Champs Chouette 1-Rue du bois de St Paul
Retrait du Lundi au Samedi de 9h00 à 18h00 (dans la mesure du possible, nous vous prions d’éviter les heures de déjeuner)
• Mantes-la-Jolie (La boucherie des Halles) 5 Rue des Halles 78200 Mantes-la-Jolie
Retrait du Mardi au Samedi de 9h00 à 18h00.
Pour toutes informations complémentaires, vous pouvez nous contacter au 02 32 54 06 33.
Nos points de retrait pour les fêtes (le 24 et 31 Décembre) :
Paris 16 (75) / Cergy-Pontoise (95) / Bougival (78) / Orgeval (78) / Beauvais (60) / Saint-Aubin-sur-Gaillon (27) / Évreux (27) / Rouen (76)
Livraison :
Livraison le matin de 8h à 12h30, du lundi au samedi, sans RDV pour une commande de minimum 80€ TTC :
∙ Pour Paris et la Petite Couronne (75, 92, 93, 94) :
Forfait de livraison de 22,50 HT / 27,00€ TTC.
∙ Pour Rouen ou le long de l’axe A13 :
Forfait de livraison de 17,50 HT / 21,00€ TTC.
∙ Livraison à 1,00€ TTC du km :
Votre commande est inférieure à 80€ TTC, vous n’êtes pas sur l’axe A13 ou vous êtes à moins de 20 km : Comptez 1,00€ TTC du km Aller + Retour au départ de Saint-Aubin-sur-Gaillon (27 600).
Livraison l’après-midi, de 13h30 à 18h :
Comptez un forfait de 50 € pour Rouen, 120 € pour Paris ou 1,00€ TTC du km Aller + Retour au départ de Saint-Aubin-sur-Gaillon (27 600) pour les autres destinations.
Plats consignés :
Pour les commandes en plats consignés, un chèque de caution de 100€ à l’ordre d’ERISAY RÉCEPTIONS vous sera demandé à l’enlèvement ou lors de la livraison de votre commande.
Dans le cas où vous avez choisi de vous faire livrer en plats consignés : Le retour des plats s’effectuera de préférence à ERISAY RÉCEPTIONS GAILLON à Saint-Aubin-sur-Gaillon.
Les plats sont à nous retourner propres.
Nous procédons au recyclage de nos emballages : coffrets cartons, merci si possible de penser également à nous les retourner s’ils sont suffisamment propres.
Dans le cas d’une reprise de matériel(s) consigné(s) par nos soins à votre domicile :
La reprise par nos soins vous sera facturée le même prix qu’une livraison.
Votre chèque de caution vous sera rendu lors de la restitution des plats.
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Calculateur de Pièces Cocktails :
Vous souhaitez organiser un cocktail et vous vous demandez combien de pièces cocktail par personne vous devez commander ?
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Foire aux questions / FAQ ERISAY TRAITEUR
Proposez-vous un service de livraison ?
Livraisons tous les jours de l’année avec des frais réduits le matin hors jours fériés.
Avez-vous des points de retraits ?
Oui à nos cuisines et siège social à 27600 SAINT-AUBIN-SUR-GAILLON, mais aussi à Mantes-La-Jolie. Vous retrouverez les modalités au moment de choisir RETRAIT ou LIVRAISON.
Jusqu’à quelle heure puis-je commander ?
Vous pouvez commander jusqu’à 12h00, la veille pour le lendemain.
Est-il possible de faire un devis avant de commander ?
Oui le site offre la possibilité de générer un devis avant de passer une commande.
Je commande pour le compte d’une entreprise ou d’une association, est-ce que je suis obligé de commander avec une Carte Bleue ?
Non, il suffit de créer un compte professionnel en instruisant votre numéro de SIRET, pour pouvoir faire un règlement différé à réception de commande. Vous pourrez ajouter votre numéro de bon de commande dans un espace dédié à cet effet en fin de commande.
Comment récupérer ma facture ?
Elle vous sera envoyer par mail dans les jours qui suivent votre livraison.
Puis-je commander pour plusieurs adresses de livraison ?
Oui vous pouvez générer et gérer plusieurs adresses de livraison, mais vous ne pouvez faire qu’une commande par adresse de livraison.
Puis-je commander pour plusieurs jours ?
Oui, mais il faut faire une commande par jour.
Les plats sont jetables ou consignés ?
Suivant les préparations, notamment sur les « plats à réchauffer » il est possible de choisir des plats consignés.
Vos préparations sont-elles livrées chaudes ?
Non, toutes nos préparations qui sont à consommer chaudes, sont à réchauffer.
Vos plateaux repas sont-ils réchauffables ?
Sauf indications contraires nos plateaux repas sont à consommer froids. Seul notre plateau « Signature » est réchauffable. Néanmoins vous pouvez éventuellement réchauffer certains plats de nos plateaux dès lors que les sauces d’accompagnements s’y prêtent bien (ne pas réchauffer de mayonnaise par exemples).
Vos préparations se gardent combien de temps ?
De manière générale, nous conseillons de consommer nos préparations le jour même ou le lendemain, en tous cas pas au delà de 3 jours pleins.
Proposez vous des menus spécifiques types végétariens, végans, sans gluten, sans lactose…?
Oui, il vous suffit d’indiquer le type de menus souhaité dans l’outil de recherche du site.
Est-ce possible d’avoir une prestation de la boutique en ligne avec un service Maître d’hôtel et des matériels ?
C’est possible, mais en nous faisant une demande de devis. Vous pouvez remplir le formulaire suivant : https://www.erisay-traiteur.fr/devis/ en prenant soins d’indiquer votre choix culinaire.
Je ne sais pas combien de pièces cocktails je dois prendre pour mon évènement, comment faire ?
Nous mettons à votre disposition un petit calculateur de pièces qui va tenir compte de la durée et du contexte de votre évènement : https://boutique.erisay-traiteur.fr/conditions-de-livraison/
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Le Tuto pour générer un devis traiteur, Commander sur facture en paiement différé :
Découvrez ici toutes les astuces pour naviguer sur notre site en toute quiétude :
Création de compte
Génération de devis
Renseigner un commentaire ou un numéro de bon de commande
Créer un compte PRO et accéder aux commandes sur facture avec un paiement différé
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Conditions de retour et d’échange :
Nos produits étant destinés à une consommation dans la journée ou au pire sous 2 jours, nous n’offrons pas de possibilités de retour.
Seul les problèmes flagrants, documentés par des photos et par le retour des produits non consommés peut découler sur une offre d’échange qui sera apprécié par la direction de la maison ERISAY. Pour ce faire vous devrez attester et amener la preuve du bon maintien en température des denrées délivrées.