28 mai 2026
Introduction
Commander un plateau repas, et plus encore commander un plateau repas en ligne, pour une réunion professionnelle, un déjeuner en télétravail ou un événement entre collègues est devenu un réflexe courant. Pourtant, face à la multitude d’offres disponibles, il n’est pas toujours évident de savoir par où commencer, ni comment s’assurer que la commande arrivera au bon moment, à la bonne adresse et avec les bons menus. Ce guide vous accompagne pas à pas dans le processus de commande sur boutique.erisay-traiteur.fr, depuis la création de votre compte jusqu’à la gestion de plusieurs adresses de livraison, afin que vous puissiez organiser votre repas sereinement, sans mauvaise surprise.
Commander des plateaux repas en ligne : le guide étape par étape pour commander un plateau repas en ligne
Temps de lecture : ~6 min pour commander un plateau repas en ligne
- Avant de commander un plateau repas, définissez vos besoins
- Créer votre compte pour commander vos plateaux repas
- Les étapes concrètes pour passer une commande de plateau repas
- Gérer plusieurs adresses et plusieurs jours de livraison
- À faire / À ne pas faire lors de votre commande
- FAQ
- Commander des plateaux repas en ligne sans mauvaise surprise
Avant de commander un plateau repas, définissez vos besoins
La première étape consiste à clarifier le contexte de votre commande. Un plateau repas pour un déjeuner de travail à dix personnes n’appelle pas les mêmes choix qu’un repas livré pour une petite équipe en réunion ou un dîner familial improvisé.
Posez-vous quelques questions simples : combien de personnes serez-vous ? Avez-vous des convives végétariens, vegans, sans gluten ou sans lactose ? Souhaitez-vous des plateaux froids à consommer directement, ou préférez-vous un plateau à réchauffer ? Chez ERISAY RÉCEPTIONS, la gamme de plateaux repas couvre toutes ces situations : plateaux viande, poisson, végétariens, vegans, sans gluten, sans lactose, ainsi que des Buddha bowls et des Poke bowls. L’outil de recherche intégré au site vous permet de filtrer directement par type de menu pour trouver la formule adaptée à votre situation.
Pensez également à anticiper le matériel. Des couverts en bambou, des serviettes en papier ou des grandes assiettes recyclables peuvent être ajoutés directement à votre panier lors de la commande.
Créer votre compte pour commander vos plateaux repas
Compte particulier ou compte professionnel
Sur boutique.erisay-traiteur.fr, deux types de comptes sont disponibles : le compte particulier convient aux personnes qui commandent pour un repas à domicile, un anniversaire ou une réunion de famille. Le compte professionnel est destiné aux entreprises, associations et institutions qui souhaitent bénéficier d’un paiement différé, sans carte bancaire au moment de la commande.
Pour créer un compte professionnel, il vous suffit de renseigner votre numéro de SIRET lors de l’inscription. Une fois votre compte validé, vous pouvez passer vos commandes et régler à réception de la facture, qui vous sera transmise par e-mail dans les jours suivants la livraison. Vous disposez également d’un espace dédié pour indiquer votre numéro de bon de commande en fin de processus, ce qui facilite la gestion administrative côté acheteur.
Générer un devis avant de passer commande
Si vous souhaitez valider un budget ou faire approuver une dépense en interne avant de confirmer, le site offre la possibilité de générer un devis directement depuis votre panier. C’est une fonctionnalité particulièrement utile pour les responsables administratifs ou les assistantes de direction qui doivent obtenir une validation hiérarchique avant tout achat.
Les étapes concrètes pour passer une commande de plateau repas
Une fois votre compte créé et vos menus sélectionnés, le processus de commande se déroule de manière fluide et linéaire.
Étapes de commande détaillées
| Étape | Action |
|---|---|
| 1 | Choisissez vos plateaux repas dans la boutique en ligne, en utilisant les filtres par type de régime, par occasion ou par format (individuel, formule déjeuner professionnel, prestige). |
| 2 | Ajoutez vos articles au panier, y compris les éventuels accessoires ou boissons. |
| 3 | Sélectionnez la date de livraison souhaitée. Les commandes doivent être passées avant midi la veille pour une livraison le lendemain (ce délai s’appliquant à la grande majorité des produits du catalogue). |
| 4 | Choisissez entre livraison à domicile ou retrait sur place, aux cuisines de Saint-Aubin-sur-Gaillon dans l’Eure, ou à Mantes-la-Jolie. |
| 5 | Renseignez votre adresse de livraison et, si vous êtes client professionnel, ajoutez votre numéro de bon de commande. |
| 6 | Validez et confirmez votre commande. |
Gérer plusieurs adresses et plusieurs jours de livraison
Commander pour plusieurs adresses
C’est l’une des fonctionnalités les plus appréciées des clients professionnels. Si votre entreprise dispose de plusieurs sites ou si vous souhaitez livrer des plateaux repas à différentes équipes dans des bâtiments distincts, vous pouvez enregistrer et gérer plusieurs adresses de livraison depuis votre espace client. La règle à retenir est simple : une commande par adresse de livraison. Si vous avez trois sites à livrer le même jour, vous devrez créer trois commandes distinctes.
Commander pour plusieurs jours
Le même principe s’applique dans le temps : une commande par jour de livraison. Si vous organisez un séminaire sur deux journées consécutives, vous devrez passer deux commandes séparées. Cette organisation garantit une préparation à la commande, sans préproduction, ce qui est l’un des engagements forts d’ERISAY RÉCEPTIONS pour garantir la fraîcheur et la qualité de chaque préparation.
À faire / À ne pas faire lors de votre commande
| À faire | À ne pas faire |
|---|---|
| Vérifiez la zone de livraison avant de finaliser votre commande. ERISAY RÉCEPTIONS livre sur Paris, la petite couronne parisienne, Rouen et les villes situées le long de l’axe de l’autoroute A13. Les conditions de livraison sont consultables directement sur le site. | N’attendez pas le jour même pour passer votre commande. Le délai de commande est fixé à midi la veille pour une livraison le lendemain. |
| Anticipez les besoins alimentaires spécifiques de vos convives. La gamme comprend des options végétariennes, vegans, sans gluten et sans lactose, accessibles via le filtre de recherche. | N’oubliez pas que les préparations à consommer chaudes sont livrées froides et doivent être réchauffées. Seul le plateau « Signature » est réchauffable dans sa totalité. Pour les autres plateaux repas, certains éléments peuvent être réchauffés selon les accompagnements (il est par exemple déconseillé de réchauffer une sauce mayonnaise). |
| Pour un cocktail apéritif, utilisez le calculateur de pièces disponible sur la page des conditions de livraison. Cet outil tient compte de la durée de l’événement et de son contexte pour vous aider à estimer le nombre de pièces nécessaires. | Ne conservez pas les préparations au-delà de trois jours. La consommation le jour même ou le lendemain est recommandée pour profiter pleinement de la fraîcheur des produits. |
FAQ
Puis-je commander un plateau repas sans carte bancaire si je suis une entreprise ?
Oui. En créant un compte professionnel avec votre numéro de SIRET, vous bénéficiez d’un paiement différé à réception de commande. Vous n’avez pas besoin de régler par carte bancaire au moment de passer votre commande. La facture vous est envoyée par e-mail dans les jours suivants la livraison, et vous pouvez indiquer votre numéro de bon de commande interne dans l’espace prévu à cet effet.
Comment récupérer ma facture après une livraison de plateau repas ?
Votre facture vous est transmise automatiquement par e-mail dans les jours qui suivent votre livraison. Si vous avez passé votre commande depuis un compte professionnel, la facture sera émise au nom de votre structure avec les informations que vous avez renseignées lors de l’inscription.
Que faire si j’ai besoin d’un service avec maître d’hôtel en plus de ma commande en ligne ?
La boutique en ligne d’ERISAY RÉCEPTIONS est conçue pour des prestations en livraison, sans service à table. Si vous souhaitez ajouter un service maître d’hôtel ou du matériel spécifique pour votre événement, il est possible de formuler une demande de devis séparée via le formulaire disponible sur erisay-traiteur.fr. Vous pourrez y préciser vos choix culinaires et les besoins en personnel ou en équipement.
Commander des plateaux repas en ligne sans mauvaise surprise
Commander des plateaux repas en ligne n’a rien de compliqué dès lors que l’on comprend le fonctionnement de la boutique et que l’on anticipe quelques points clés : le délai de commande, la gestion des adresses multiples, les options alimentaires disponibles et les modalités de paiement pour les professionnels. ERISAY RÉCEPTIONS a conçu son interface pour que l’expérience soit aussi simple et rapide que possible, que vous commandiez pour deux personnes ou pour une grande équipe. Pour découvrir l’ensemble des plateaux repas disponibles et trouver la formule qui correspond à votre prochain repas, rendez-vous directement sur la boutique en ligne.