Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Menu – L’Incontournable – Version à la vanille et chutney d’ananas

Le menu L’Incontournable se compose de 4 Fantaisies chaudes, ravioles aux dés de homard à la crème de Sauternes, magrets de caille à la vanille et chutney d’ananas ou à la crème de foie gras, mousseline aux olives et dessert au choix.

Quantité
minimum : 2

41,00 TTC / pers.(38,86 HT)

Plaque anniversaire
Contenu


(100 caractères max.)
Afin de faciliter la préparation des desserts anniversaire, merci de sélectionner des desserts pour 8 personnes minimum. La présentation anniversaire comprend un décor spécial avec socle et feux de Bengale ainsi qu'une plaque anniversaire personnalisée avec votre message.
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Conditionnement
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Menu “L’Incontournable” – Version à la vanille et chutney d’ananas

Découvrez notre Menu “L’Incontournable” dans sa version à la Vanille et Chutney d’Ananas, une expérience culinaire exquise et pleine de saveurs. Profitez d’un repas inoubliable avec les délices suivants :

4 Fantaisies chaudes : type gougère au fromage, chou escargot, pruneau bacon, etc.

Puis :

  • Ravioles aux dés de homard à la crème de Sauternes
  • Magrets de caille à la vanille et chutney d’ananas
  • Mousseline aux olives noires

Dessert au choix inclus.

Indiquez votre choix de dessert sur la page suivante, après avoir ajouté votre Menu Incontournable au panier.

Ce menu est réalisable pour un minimum de 2 personnes.

Si vous souhaitez changer une entrée ou un plat, merci de passer votre commande “à la carte”.
Pour toutes vos demandes particulières, vous pouvez consulter nos plats à la carte ou nous appeler au 02 32 54 06 33.

Pour vos repas de fêtes, vous pouvez également retrouver nos nombreux menus habituels. Suivez les liens Menus 2 plats, Menus 3 plats, Menus sélection prestige et Menus poissons.

Plats consignés ou plats jetables ?

Votre choix en « Plat consigné » nécessite le retour de vos plats (Conditions de retour). Cette option concerne les plats et entrées chaudes uniquement.
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Il est à noter que nous rencontrons des difficultés d’approvisionnement de plats en porcelaine.
Par conséquent, certaines de vos préparations choisies “en consigné” sont susceptibles d’être livrées en assiettes jetables/réutilisables ou en cocottes épicéa.
Nous vous remercions par avance pour votre compréhension.

Si vous souhaitez une présentation anniversaire, merci de bien vouloir cocher la case « plaque anniversaire » (+2€ TTC/unité), sinon cette demande ne sera pas prise en compte.

Toutes nos sauces sont sans gluten, liées à la fécule de pomme de terre.

Pour en savoir plus sur les moments évènementiels du traiteur ERISAY RÉCEPTIONS 

Photos non-contractuelles / suggestions de présentation

Informations complémentaires

Conditionnement

Plat jetable, Plat consigné

Mon évènement

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