La nouvelle carte des Menus & plats à emporter de fêtes ✨ est désormais en ligne.
Cliquez sur le lien pour télécharger la brochure : Menus & plats à emporter de fêtes 2025/2026

Découvrez aussi la brochure "Plateaux repas de fêtes ✨" pour vos déjeuners au bureau : télécharger la brochure interactive.

Cocktail 24 pièces – Végétarien – Froid et chaud – Anniversaire – “Parc arboré”

Découvrez notre cocktail de 24 pièces végétariennes, une sélection raffinée de bouchées créatives et colorées.
Chaque bouchée, préparée avec des ingrédients frais et de saison
Ce plateau vous offre un équilibre parfait entre textures croquantes et fondantes
Ce cocktail invite vos convives à une escapade gustative.
Quantité
minimum : 15

44,91 TTC / unité(34,09 HT)

Prix u. par quantité
15 et plus :
44,91 TTC / unité (40,83 HT)
25 et plus :
37,50 TTC / unité (34,09 HT)
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Cocktail 24 pièces – Végétarien – Froid et chaud – Anniversaire – “Parc arboré”

Le Cocktail Froid et Chaud végétarien “Parc Arboré” vous propose une sélection végétarienne de 24 pièces froides et chaudes, inspirées par la beauté et la richesse des saveurs de la nature. Idéal pour célébrer les anniversaires, ce cocktail apporte une touche de sophistication et de convivialité, transformant chaque moment en une expérience culinaire inoubliable.

Ce même cocktail 24 pièces existe sans gâteaux d’anniversaire (le gâteau est remplacé par des pièces cocktail sucrées).

2 PRÉLÉGANTES
Blini de verdure et menthe
Fraîcheur d’asperge
Palet de fenouil, poivron confit et féta

1 FOOD GARDEN (valeur 2 pièces)
Le Maraîcher : Légumes du moment, courgette, tomate, oignon pickles, poivron confit, citron vert, fromage frais à la moutarde

1 FRESH-DOG ASPERGE

6 FANTAISIES PRESTIGE FROIDES
Club légumes aux truffes
Banderille d’artichaut aux truffes
Koulibiac de légumes de saison et crème de piquillos
Pince suisse au bleu et noix
Onion soup
Beluga et poireaux à la moutarde douce

1 MINI-PITA
Mini-pita houmous de poireaux et Comté

1 MINI-COCOTTE (valeur 3 pièces)
Cappelletti ricotta, légumes grillés et crème de truffe

4 PIÈCES COCKTAILS CLASSIQUES CHAUDES (à réchauffer) :
Croustade au poireau
Achard de légumes en nem
Bonbon au fromage
Cubic de Cantal caramel et sésame

DESSERTS ANNIVERSAIRES (valeur 5 pièces)

Jusqu’à 25 personnes :
Royal croustillant (biscuit macarons, mousse chocolat et praliné feuilleté)
Fraîcheur citron, agrumes et fleur de thym (biscuit, crème citron, mousse agrume)

Au-delà de 25 personnes :
Merci de préciser dans vos commentaires de commande le ou les choix de dessert supplémentaire(s) (compter 1 gâteau pour 8 à 15 personnes) à choisir à la carte.
Nous ne pourrons pas accepter de desserts en dessous de 8 personnes.

Si vous souhaitez une présentation anniversaire, merci de bien cocher la case « plaque anniversaire » (+2€ TTC/personne), sinon cette demande ne sera pas prise en compte.

Présentation anniversaire avec plusieurs gâteaux, incluant une plaque anniversaire, les bouquets magiques et 2 bougies pour l’âge de la personne qui fête son anniversaire. Bien sûr, cette présentation sera adaptée suivant le nombre de convives.
Dans la partie note de commande, merci de nous préciser le message de la plaque anniversaire.
Ex : « Joyeux anniversaire Théo » et bougies 2+0 (pour 20 ans)
Nous mentionner également l’âge de la personne qui fête son anniversaire.

Vous pourrez remplacer « le Royal croustillant » et « le Fraîcheur citron » en nous les indiquant dans vos notes de commande.

Tarif sur une base de 15 personnes minimum.
L’équipe dressera l’ensemble du cocktail sur des plateaux jetables.

L’assortiment peut être modifié en fonction des arrivages.

Pour organiser votre Cocktail 24 pièces – Froid et chaud – Végétarien – Anniversaire – “Parc arboré :

Nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires

  • Photo(s) non contractuelle(s).

Vous pouvez suivre ce lien si vous souhaitez en savoir plus sur les univers évènementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS

Mon évènement

Repas de fête

Découvrez
notre seléction
Découvrez nos menus de fêtes pour tous vos repas de fins d’année. Des menus pour un repas de noël en famille ou bien encore pour votre menu du nouvel an entre amis !

Cocktails apéritifs & dînatoires

Découvrez
notre seléction
La maison ERISAY est le traiteur de référence pour les cocktails apéritifs, les cocktails déjeuner, ou les cocktails dînatoires du simple au plus élaboré

Anniversaire

Découvrez
notre seléction
Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.

Plateau repas

Découvrez
notre seléction
Différentes gammes de plateaux repas riches et variées : viande, poisson, végétarien, vegan, végétalien, sans-gluten,…

Déjeuner professionnel

Découvrez
notre seléction
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.