Description

Entrée froide – Foie gras de canard en bloc sous vide

Découvrez notre Foie Gras de Canard en bloc sous vide, une délicatesse faite maison.

1 portion = 60g, veuillez renseigner le nombre de portions souhaitées.

Minimum 120g (soit au minimum 1 bloc de 2 portions).

Le foie gras sera livré en bloc et non en tranche, il ne sera donc ni dressé ni présenté. Si vous préférez une présentation en tranche, consultez notre autre option de foie gras dressé. Explorez également nos autres créations à base de foie gras pour élargir vos choix gourmands.

Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Les entrées chaudes commandées pour une seule personne seront dressées en cocotte épicéa.
Compte tenu des difficultés d’approvisionnement de plat en porcelaine, cette entrée est livrée uniquement dans une assiette jetable/réutilisable.
Nous tenons à souligner que le transfert de l’entrée vers une autre assiette peut s’avérer difficile, voire peu praticable. C’est pourquoi nous vous recommandons de disposer l’assiette jetable au-dessus d’une assiette en porcelaine pour une présentation optimale de votre plat.

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcools, une sélection de vins, et une variété de tartinables, nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.

Photo(s) non contractuelle(s).

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