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Pot de filets de caille à la crème de foie gras

Quantité

26,00 TTC / unité(24,64 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Pot de filets de caille à la crème de foie gras (450g).

Un plat prestigieux et festif, classique de la maison Erisay, réadapté en conservation longue durée !

Conseils :

Nos filets de caille à la crème de foie gras sont à conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
A consommer de préférence avant la date figurant sur le bocal (temps de conservation d’en moyenne 2 ans).

Consignes de réchauffe :

2 minutes 30 au micro-onde, avec le couvercle sans le caoutchouc, mélanger délicatement et réchauffer de nouveau 1 minute 30.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (8 filets par pot)

Energie : 200 kcal/827 kJ – Matières grasses : 16 g dont acides gras saturés : 8,0 g – Glucides : 2,7 g dont sucres 1,3 g – Protéines : 10 g – Sel : 0,33 g

Ingrédients :

Filet de caille* 44,2%, crème de foie gras (crème 35%MG, fond blanc (carcasse de poulet*, carottes, oignon, poireau, sel, poivre blanc), ail, carcasse de caille*, foie de caille*, foie gras* 2.1%, sel, poivre), huile de tournesol et tout notre savoir-faire !

*Origine : France

Susceptible de contenir des traces de :  gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques.

0% COLORANT
0% CONSERVATEUR
100% AUTHENTIQUE

Nos bocaux sont vendus au siège Erisay Réceptions à Saint Aubin Sur Gaillon, ainsi qu’à notre restaurant l’Atelier de Jacques.

Ils sont aussi disponibles à

  • l’Estampille, notre restaurant à Vernon (27200)
  • la boutique Erisay et lieu de réceptions à Rouen, 39 rue aux ours (76000)
  • la table d’Erisay, au golf de Mont Saint Aignan (76130)

Possibilité d’envoi via Colissimo : délais de livraison d’environ 48H.
ERISAY ne saurait être tenu responsable du délai réel de livraison.

Retrouvez aussi nos paniers gourmands ! Ou notre recette de Jambonneau de caille.

Photo(s) non contractuelle(s)/Suggestion de présentation

Mais qu’est-ce que le Porlin ?

Informations complémentaires

Poids 900 g

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