Description
Château Cos Labory Saint-Estèphe 2016 75 Cl
1 Bouteille de 75 cl de Château Cos Labory appellation Saint-Estèphe AOC
Notes de dégustation :
- Robe : Robe rouge grenat.
- Nez : Expressif, arômes de mûre, fleur et brioche.
- Bouche : dense, rond, fin, élégant, avec des tanins souples et fins, arômes de fruits rouge, ronce et fraise. Belle équilibre, longue finale et jolie acidité.
Accords mets et vin :
Découvrez le Château Cos Labory “Saint-Estèphe 2016 qui s’accorde parfaitement avec : Le gibier
Caractéristiques :
- Millésime : 2016
- Cinquième Grand Cru classé en 1855
- Cépage : 55 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 7 % Petit Verdot et 2 % cabernet Franc
- Appellation : Saint-Estèphe
- Degré d’alcool : 13,5°
- Température de service conseillée : Entre 16 et 18° à servir 2 heures avant en carafe
- Environnement : Culture conventionnelle en lutte raisonnée.
- Allergènes : Contient des sulfites
- Garde : 2020-2045
Vinification et élevage du Saint-Estèphe Château Cos Labory 2016 :
Vinification à basse température pour garder et favoriser les extractions du fruit
L’élevage est opéré avec 50% de barriques de chêne neuves pendant 24 mois.
Les évaluations et avis sur le Château Cos Labory 2016
- Robert Parker / Wine Advocate : 92/100
- Jancis Robinson : 17/20
- Antonio Galloni / Vinous : 92/100
- Guide Hachette des vins 2020 : 2 étoiles (Vin Remarquable)
- Terre de vins : 17/20
- Vivino : 4,1/5 (538 notes)
- Decanter : 92/100
- James Suclings / Wine Ratings : 90/100
- Wine Enthusiast : 92/100
- RVF / La Revue des Vins de France : 17/20
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