Description
Buffet Finger & Plats à partager – Brumal
Offrez une expérience conviviale et moderne avec notre Brumal. Des pièces Finger food pour lancer les échanges, suivi de plats à partager et à servir en assiette.
Un format équilibré, frais et convivial, favorisant les échanges entre les convives.
Cocktail & Finger Food (pièces individuelles) :
• Champignon de Paris rôti, œuf dur, noisettes torréfiées et persil
• Crousty feuilleté morbier et brocolis
• Piqueline jambon fumé, reblochon et oignon caramélisé
• Tortilla chèvre et chorizo de bœuf
• Rolls Jambon de pays et crème de fourme d’Ambert
• Food garden saumon fumé et kiwi
• Fusette cecina, oignons rouges, confiture d’abricot et thym
Salades & plats à partager (en saladier, à servir en assiette) :
• Plateau mini fromage Cantal et confiture de cerise
• Salade de céleri-rave rôti, céleri branche, pomme verte, comté et noix
• Salade de potimarron rôti, endive rouge, poire pochée, bleu, noix torréfiées et grenade
Desserts (taille lunch) :
• Brochette de fruits frais
• Marbré au chocolat
• Club citron
Ce buffet est composé d’une partie Finger Food (pièce cocktail) et d’une partie avec des plats / salades à servir en assiette.
Cette formule est disponible pour un minimum de 20 personnes.
La 1ère photo illustre un buffet avec des quantités adaptées pour 20 convives.
La 2ème photo représente un équivalent pour 1 personne.
Tous nos buffets sont livrés en plats jetables en carton alimentaire noir avec couvercle. Afin de vous faciliter le stockage dans votre réfrigérateur.
Par défaut, ce buffet froid est accompagné d’un kit de vaisselle jetable composé de :
• 3 assiettes ⌀18cm / pers.
• 1 kit couvert en bambou / pers. (fourchette, couteau, cuillère et serviette papier)
• 2 gobelets en papier kraft / pers.
• Couverts de service en bambou
Dans le cadre de notre démarche RSE. Merci de nous informer (dans les commentaires de votre commande) si vous utilisez votre propre vaisselle. Afin de limiter l’utilisation de vaisselle jetable inutile.
NB : Le fait de déduire le kit vaisselle jetable n’entraîne pas de réduction sur le prix du buffet
- Photo(s)non contractuelle(s).
