Description
Cocktail 29 pièces – Froides et Chaudes – Classique – “Savoureux”
Le Cocktail Classique “Savoureux” propose un assortiment généreux de 29 pièces froides et chaudes, parfait pour combler toutes les envies gourmandes. Chaque bouchée est soigneusement préparée pour offrir des saveurs authentiques et réconfortantes, idéales pour des moments de partage et de convivialité. Parfait pour des apéritifs entre amis, des événements familiaux ou des rencontres informelles, ce cocktail apporte une touche de simplicité gourmande et de plaisir, pour un moment chaleureux et savoureux.
Ce cocktail existe aussi en cocktail 29 pièces Savoureuse pour célébrer un anniversaire.
3 PRÉLÉGANTES
3 pièces/pers. Assortiment de 7 parfums
Blini de verdure et menthe
Céleri, houmous d’oignon et magret fumé
Fraîcheur d’asperge
Opéra de foie gras aux cerises
Bœuf séché de Gambert
Fenouil, poivron confit et feta
Épinards et truite fumée maison
2 MÉLI-MÉLO DE FINGER
Mélange de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes
1 MINI BURGER SAUMON
1 PLANCHE MIXTE DE CHARCUTERIES MAISONS ET FROMAGES (30g / pers. / valeur 2 pièces)
Assortiment de Cantal, saucisson sec maison de porlin (porc Normand élevé au lin) 1 mois d’affinage, chorizo de bœuf mi-fort maison 1 mois d’affinage, jambon blanc truffé maison.
1 MINI-PITA
L’oriental (houmous de pois chiches noirs) (végétarien)
2 FUSETTES (valeur 3 pièces)
Mini-Bun’s de Tourteau
Fusette Cachemire (Pain ficelle, poulet au curry et légumes confits)
1 MINI-PLAT CHAUD : MINI-COCOTTE CHAUDE EN ÉPICÉA (valeur 3 pièce)
Mini-cocotte de parmentier de boeuf sauce vigneronne
3 FANTAISIES CLASSIQUES CHAUDES
Cubic de Cantal, caramel et sésame
Chou escargot
Chou fromage
2 BONBONS CRAQUANTS
Exemple de parfums :
Saumon
Fromage
Pulled Pork
1 FONDANT DE CHARLOTTE ET CHEDDAR (pièce chaude)
1 FROMAGE EN PIC
2 PETITS MOELLEUX
Exemple de variétés :
Brownies
Financiers (pistache, caramel)
Moelleux coco
Fondant chocolat fruits secs
Cannelé…
1 PLAISIR SUCRÉ
1 pièces/pers. Exemple d’assortiment :
Guimauves maison (parfums variés), mendiants aux 3 chocolats, caramels mous, nougats, calissons…
1 CONSTELLATION DE CHOUX
1 pièces/pers. Exemple de parfums :
Vanille, fleur d’oranger, thé matcha, noisette, mûre, chocolat croustillant, abricot, agrumes, café…
2 FOURS FRAIS
Exemple de variétés
Sablé Breton citron
Choux vanille
Tartelette fruits de saison
Diamant, sésame noir et fruits rouges
Mini Éclair café
Paris-Brest
Tartelette chocolat…
1 MINI-BROCHETTE DE FRUIT FRAIS
Tarif sur une base de 15 personnes minimum.
Cocktail prévu sans pain, si vous souhaitez en rajouter, vous pouvez rajouter des mini-pains individuels.
L’ensemble du cocktail sera dressé sur plateaux jetables.
Retrouvez ce même cocktail 29 pièces Savoureux avec une partie sucrée en gâteaux d’anniversaire !
L’assortiment peut être un modifié en fonction des arrivages.
Un petit peu d’organisation ! Vous trouverez tout ce qu’il vous faut ici : des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires…
Photo(s) non contractuelle(s).
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