Description
Cocktail 24 pièces – Végétarien – Froid – “Plaisir Botanique”
Le cocktail “Plaisir Botanique” est un assortiment de 24 pièces froides et végétariennes, pensé pour mettre en valeur la richesse et la diversité des saveurs végétales.
Chaque bouchée est une invitation à découvrir des ingrédients frais et colorés, soigneusement travaillés pour révéler leur goût naturel et leur délicatesse. Idéal pour des réceptions saines, des événements écoresponsables ou des instants de partage, ce cocktail végétarien apporte une touche de fraîcheur et d’originalité, offrant à vos invités un moment de dégustation léger, naturel et raffiné.
9 FANTAISIES PRESTIGES FROIDES
Koulibiac de légumes de saison et crème de piquillos
Club légumes aux truffes
Beluga et poireaux à la moutarde douce
Crémeux végétarien de chèvre et légumes au cumin
Tartare de courgette tandoori
Pince mie végétal Comté et moutarde
Toupie fromagère à la pomme
Craquant chèvre et chou
Conique de daïkon et poivrons
3 PRÉLÉGANTES
Blini de verdure et menthe
Fraîcheur d’asperge
Palet de fenouil, poivron confit et feta
1 FOOD GARDEN (valeur 2 pièces)
Le Tahini : Poids chiche, petits pois, guacamole, houmous, poireaux
1 MINI-PITA
Mini-pita houmous de poireaux et Comté
1 FRESH-DOG ASPERGE
1 MINI-COCOTTE (valeur 3 pièces)
Mini-cocotte de légumes cachemire
2 FOURS FRAIS
Exemple de variétés
Tartelette aux fruits de saison
Délice noisette
Chou coco
Dôme poire caramel
Royal croustillant
Délices aux fruits
Cube tatin…
2 PETITS MOELLEUX
Exemple de variétés :
Brownies
Financiers (pistache, caramel)
Moelleux coco
Fondant chocolat fruits secs
Cannelé…
1 MINI-BROCHETTE DE FRUITS FRAIS DE SAISON
Ce cocktail convient aux végétariens, mais également aux convives en recherche de fraîcheur et variété.
Ce cocktail végétarien existe aussi en version “froide & chaude” : “Parc Arboré”.
Pour finir sur des petites douceurs, découvrez nos plateaux de pièces sucrées.
Vous organisez un cocktail, mais vous ne savez pas combien de pièces commander ? Notre calculateur de pièces cocktails est là pour vous.
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
- Photo(s) non contractuelle(s).
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