Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Points de retraits pour les 24 et 31/12 : PARIS 16 - ROUEN - EVREUX - BEAUVAIS - BOUGIVAL - CERGY - ORGEVAL - ST-AUBIN-SUR-GAILLON
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Cocktail 18 pièces – Froides et chaudes – Prestige – “Sérénité”

Cocktail 18 pièces/pers. Froides et chaudes – Cocktail entreprise, pot d’accueil, départ en retraite etc.
Au-delà de 24 personnes, le prix du cocktail est minoré.

Quantité
minimum : 15

35,75 TTC / unité(28,30 HT)

Prix u. par quantité
15 et plus :
35,75 TTC / unité (33,89 HT)
25 et plus :
29,85 TTC / unité (28,30 HT)
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
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Description

Cocktail 18 pièces – Froides et chaudes – Prestige – “Sérénité”

Le Cocktail Prestige “Sérénité” vous invite à savourer une délicate sélection de 18 pièces froides et chaudes, conçues pour offrir une expérience gustative gourmande et harmonieuse. Chaque bouchée, soigneusement élaborée, allie des saveurs subtiles et des textures variées, créant une atmosphère de convivialité et de raffinement. Idéal pour des réceptions familiales, des événements d’entreprise ou des occasions spéciales, ce cocktail apporte une touche d’élégance, faisant de chaque instant un moment de pur plaisir.

Il est possible de réaliser ce cocktail 18 pièces en version anniversaire (les pièces cocktails sont remplacées par un gâteau à partager).

1 MINI-FUSETTE JAMBON BLANC TRUFFÉ MAISON ET BEURRE DE TRUFFES

5 FANTAISIES FROIDES PRESTIGES
Beluga et poireaux à la moutarde douce
Foie gras, pomme et céleri braisé
Gravlax de saumon infusé à la betterave
Spirale de grison et bresaola
Œuf de caille, cancoillotte et légumes pickles

3 FANTAISIES CHAUDES PRESTIGES
Cubic de cantal, caramel et sésame
Chou escargot
Grenaille nordique

1 MINI-BURGER
Le classique pur bœuf

1 MINI PLAT CHAUD EN COCOTTE ÉPICÉA (valeurs 3 pièces/pers.)
Parmentier de canard sauce vigneronne en cocotte épicéa

1 MINI-BROCHETTE DE FRUITS FRAIS

2 EXQUISES MIGNARDISES
2 pièces/pers. Exemple de variétés :
Opéra noix de pécan
Croustillant pistache et fleur d’oranger
Tartelette mendiant caramel
Tiramisu
Triangle abricot chou au sésame noir
Biscuit miel de châtaignier et crème vanille
Expresso Martini

1 PLAISIR SUCRÉ
1 pièces/pers. Exemple d’assortiment :
Guimauves maison (parfums variés), mendiants aux 3 chocolats, caramels mous, nougats, calissons…

1 CONSTELLATION DE CHOUX
1 pièces/pers. Exemple de parfums :
Vanille, fleur d’oranger, thé matcha, noisette, mûre, chocolat croustillant, abricot, agrumes, café…

L’assortiment peut être un modifié en fonction des arrivages.

Pour vous simplifier la vie, nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires

Photo(s) non contractuelle(s).

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