Description
Menu “Aurore” – Sans allergènes et sans gluten
Le Menu « Aurore » propose un repas complet sans allergènes et sans gluten, pensé pour satisfaire tous les convives tout en restant savoureux et raffiné.
Composition du menu “Aurore” – Sans allergènes et sans gluten
4 fantaisies chaudes
- Palet de patates douces et champignons des bois
- Fondue de poireaux
- Champignon farci (carotte, navet, fenouil)
- Pince mie légumes de saison et magret fumé
Entrée
Palet végétal sur brioche (sans gluten)
Plat chaud
Cuisse de canard aux lentilles du Puy
Dessert
Salade de fruits exotiques
Informations pratiques
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Réalisable à partir de 2 personnes minimum. 
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Toutes nos sauces sont sans gluten, liées à la fécule de pommes de terre. 
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Pour toute modification d’un plat ou d’une entrée, merci d’effectuer votre commande à la carte. 
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Pour toute demande particulière, n’hésitez pas à nous contacter au 02 32 54 06 33. 
Option anniversaire
Vous pouvez personnaliser votre Menu “Horizon” avec une présentation spéciale anniversaire.
Il suffit de cocher la case « Plaque d’anniversaire » (+2 € TTC / unité) lors de votre commande.
Sans cette option sélectionnée, la demande ne sera pas prise en compte.
Conditionnement
Plats consignés ou jetables ?
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Le choix “Plat consigné” implique le retour des plats (voir conditions de retour). 
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Cette option concerne uniquement les plats et entrées chaudes. 
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Toutes les pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en jetable. 
En raison de difficultés ponctuelles d’approvisionnement en plats en porcelaine, certaines préparations sélectionnées “en consigné” peuvent être livrées dans des assiettes jetables/réutilisables ou cocottes épicéa, notamment pour les portions individuelles.
Merci de votre compréhension.
Photo(s) non-contractuelle(s)
Pour en savoir plus sur nos prestations traiteur ERISAY RÉCEPTIONS avec service.
 
        







