Description
Mini-cassolette – Foie gras poêlé au verjus
Savourez notre Mini-cassolette “Foie gras poêlé au verjus”, une création qui met à l’honneur l’équilibre entre richesse et puissance. Le foie gras, délicatement saisi, dévoile une texture fondante et une saveur profonde, subtilement relevée par la douceur acidulée du verjus.
Cette alliance raffinée apporte une touche d’élégance à vos repas et réceptions. Chaque bouchée révèle une harmonie parfaite entre la générosité du foie gras et la fraîcheur du verjus, pour une expérience gustative délicate.
N’hésitez pas également à explorer notre sélection de pièces cocktail.
Possible à la carte, disponible par multiple de 8 ou 12 d’une même variété.
Pour un apéritif d’exception, laissez-vous tenter par notre champagne Louis de Sacy et découvrez tout le savoir-faire de cette maison renommée.
Vous préparez un cocktail et hésitez sur la quantité de pièces à prévoir ? Utilisez notre calculateur de pièces cocktail pour vous aider.
Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcool. Une sélection de vins, et une variété de tartinables. Nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.
- Photo(s) non contractuelle(s).
Découvrez les univers événementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS.




