La nouvelle carte des PLATEAUX REPAS PRINTEMPS 2025 est désormais disponible à la commande.
Vous pouvez consulter ces nouveaux menus sur le lien : CARTE INTERACTIVE DES PLATEAUX REPAS PRINTEMPS 2025

Foie gras de canard en bloc sous vide

Dégustez sans modération notre foie gras fait maison !

Quantité
minimum : 2

11,90 TTC / unité(10,82 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
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Description

Entrée froide – Foie gras de canard en bloc sous vide

Découvrez notre Foie Gras de Canard en bloc sous vide, une délicatesse faite maison.

1 portion = 60g, veuillez renseigner le nombre de portions souhaitées.

Minimum 120g (soit au minimum 1 bloc de 2 portions).

Le foie gras sera livré en bloc et non en tranche, il ne sera donc ni dressé ni présenté. Si vous préférez une présentation en tranche, consultez notre autre option de foie gras dressé. Explorez également nos autres créations à base de foie gras pour élargir vos choix gourmands.

 

Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Nous dresserons les entrées chaudes commandées pour une seule personne en cocotte épicéa.
Érisay livre cette entrée uniquement dans une assiette jetable/réutilisable en raison des difficultés d’approvisionnement de plat en porcelaine.
Nous tenons à souligner que le transfert de l’entrée vers une autre assiette peut s’avérer difficile, voire peu praticable. C’est pourquoi nous vous recommandons de disposer l’assiette jetable au-dessus d’une assiette en porcelaine pour une présentation optimale de votre plat.

 

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcools, une sélection de vins, et une variété de tartinables. Nous veillons à accompagner parfaitement votre moment gourmand.

 

  • Photo(s) non contractuelle(s).

Découvrez les univers événementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS.

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