Notre nouvelle carte valable pour les fêtes 2022 et toute l'année 2023 est désormais en ligne.
Vous pouvez d'ors et déjà passer vos commandes pour les fêtes de fin d'année.

Homard aux girolles à la crème de Sauternes

Homard aux girolles à la crème de Sauternes

Plat signature de la Maison, héritage de Jacques Erisay

A déguster avec un Meursault ou autres grands noms de Bourgogne

Quantité

30,00 TTC / unité(28,44 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Conditionnement
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Le Homard aux girolles à la crème de Sauternes est composé de queue et pince de homard, poêlée de girolles et crème de Sauternes.

C’est une entrée tout en délicatesse qui sera parfaite pour débuter votre repas de fin d’année.

Plat signature de la Maison, héritage de Jacques Erisay

Plat ne contenant pas de Gluten.

Nous pouvons vous proposer pour suivre la Ballotine de pintade au cidre

A déguster avec un Sancerre Grande Réserve OU un Montagny OU un Champagne Louis de Sacy.

Plats consignés ou plats jetables ?
Votre choix en « Plat consigné » nécessite le retour de vos plats (Conditions de retour). Cette option concerne les plats et entrées chaudes pour plusieurs personnes uniquement.
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Sauf exception, les entrées chaudes, les plats et les accompagnements commandés pour une seule personne seront dressés en contenant jetable (par exemple en cocotte épicéa).

Photo(s) non contractuelle(s) – Ce plat ne comprend pas l’accompagnement, faites votre choix ici.

 

Un peu d’histoire sur le homard.

Informations complémentaires

Conditionnement

Plat jetable, Plat consigné

Mon évènement

Fête et crémaillère

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Choisissez un cocktail dînatoire ou un cocktail déjeunatoire.

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