Description
Plat viande – Dinde normande fermière farcie aux marrons
Découvrez notre Dinde fermière farcie aux marrons, préparée de manière traditionnelle et présentée en morceaux soigneusement sélectionnés. Chaque portion comprend :
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De la dinde fermière de qualité supérieure, avec un morceau de suprême (filet et/ou peau et/ou 1er manchon de l’aile), un peu de farce fine et un morceau de cuisse par personne
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Des marrons savoureux
La farce fine, généreusement composée de marrons, confère à ce plat une saveur authentique et festive. Idéal pour célébrer Thanksgiving, Noël ou le réveillon du jour de l’an, il constitue un plat convivial et gourmand.
Pour les commandes de 8 à 16 personnes, il est possible de demander tous les morceaux de dinde découpés. Merci de préciser cette demande spéciale dans les commentaires de votre commande, au moins 5 jours avant la date de livraison.
Compte tenu des contraintes de réchauffe, il n’est pas possible de proposer la dinde entière et non découpée.
Disponibilité : du 8 décembre au 15 janvier.
Ce plat ne comprend pas d’accompagnement, faites votre choix ici.
Complétez votre repas en découvrant nos entrées à la carte et desserts maison pour une expérience complète.
Accord mets et vin
S’accorde avec un vin rouge léger à moyennement corsé, comme un Bourgogne, un Saint-Julien ou un Côtes du Rhône, qui mettra en valeur la volaille et la finesse des cèpes.
Informations complémentaires
Toutes nos sauces sont gluten free, liées à la fécule de pomme de terre.
Conditionnement de nos plats de viandes
Nos plats et entrées chaudes peuvent être livrés en consigné ou en format jetable. Le choix « Plat consigné » implique le retour des contenants selon nos Conditions de retour.
Selon les disponibilités et la quantité commandée, certaines préparations consignées peuvent être livrées en assiettes jetables/réutilisables ou en cocottes Épicéa, notamment pour les commandes individuelles.
Nous veillons à ce que chaque préparation conserve sa qualité et sa présentation jusqu’au moment de la dégustation.
Accessoires et compléments pour vos plats
Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous accordons une attention particulière à chaque détail de votre expérience culinaire.
Pour compléter votre commande, nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires et de produits complémentaires : sacs isothermes, glace, boissons sans alcool, sélection de vins et tartinables.
Tout est pensé pour que vos moments gourmands soient simples, pratiques et parfaitement accompagnés.
Photo(s) non contractuelle(s).
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