Description
Cocktail 18 pièces – Froides et chaudes – Prestige – Anniversaire – “Sérénité”
Le Cocktail Prestige “Sérénité” de 18 pièces froides et chaudes vous invite à savourer une délicate sélection de 18 pièces froides et chaudes, conçues pour offrir une expérience gustative gourmande et harmonieuse.
Chaque bouchée, soigneusement élaborée, allie des saveurs subtiles et des textures variées, créant une atmosphère de convivialité et de raffinement. Idéal pour fêter un anniversaire, ce cocktail apporte une touche d’élégance, faisant de chaque instant un moment de pur plaisir.
Nous réalisons ce même cocktail 18 pièces sans partie anniversaire (Nous remplaçons les gâteaux par des pièces cocktails sucrées).
5 FANTAISIES FROIDES PRESTIGES
Effeuillé de truite fumée
Foie gras et éclats de pistache
Gravlax de saumon infusé à la betterave
Spirale de grison et bresaola
Pince suisse au bleu et noix
2 FANTAISIES CHAUDES PRESTIGES
Cubic de cantal, caramel et sésame
Gambas au charbon végétal
1 MINI-BURGER
Le classique pur bœuf
1 FOOD GARDEN (valeur 2 pièces)
Exemple de variétés :
Le Gallus : poulet cuit aux aromates, cream cheese poivré, sésame noir
Le Danica : saumon gravlax, betterave, citron vert, crème, moutarde douce
1 MINI PLAT CHAUD EN COCOTTE ÉPICÉA (valeurs 3 pièces/pers.)
Parmentier de canard sauce vigneronne en cocotte épicéa
DESSERTS ANNIVERSAIRES (valeur 5 pièces)
Jusqu’à 25 personnes :
Royal croustillant (biscuit macarons, mousse chocolat et praliné feuilleté)
Fraîcheur citron, agrumes et fleur de thym (biscuit, crème citron, mousse agrume)
Au-delà de 25 personnes :
Merci de préciser dans vos commentaires de commande le ou les choix de dessert supplémentaire(s) (compter 1 gâteau pour 8 à 15 personnes) à choisir à la carte.
Nous n’acceptons pas de desserts pour moins de 8 personnes.
Si vous souhaitez une présentation anniversaire, merci de bien cocher la case « plaque anniversaire » (+2€ TTC/personne), sinon cette demande ne sera pas prise en compte.
Présentation anniversaire avec plusieurs gâteaux, incluant une plaque anniversaire, les bouquets magiques et 2 bougies pour l’âge de la personne qui fête son anniversaire. Bien sûr, cette présentation sera adaptée suivant le nombre de convives.
Dans la partie note de commande, merci de nous préciser le message de la plaque anniversaire.
Ex : « Joyeux anniversaire Sarah » et bougies 3+0 (pour 30 ans)
Nous spécifier également l’âge de la personne qui fête son anniversaire.
Il sera possible de remplacer « le Royal croustillant » et « le Fraîcheur citron » en nous les indiquant dans vos notes de commande.
L’assortiment peut être modifié en fonction des arrivages.
Pour vous simplifier la vie, nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires…
- Photo(s) non contractuelle(s).
Vous pouvez suivre lien si vous souhaitez en savoir plus sur les univers évènementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS
