Description
Cocktail 29 pièces – Froides – Prestige – Anniversaire – « Gracieux »
Le Cocktail Prestige « Gracieux » est une sélection exquise de 29 pièces froides. Imaginée pour apporter une touche de finesse et de légèreté à vos événements. Chaque bouchée, délicatement préparée, marie des saveurs subtiles et des ingrédients de qualité, offrant une expérience gustative pleine d’élégance. Idéal pour célébrer un anniversaire, ce cocktail saura enchanter vos invités avec son charme et sa délicatesse, transformant chaque instant en un plaisir raffiné et gracieux.
Vous n’avez pas envie de gâteaux anniversaire, retrouver ce cocktail 29 pièces avec la partie sucrée en pièces cocktails.
1 VÉRITABLE AMERICAN « JERKY »
Canard mariné puis fumé (7 g/pers.)
Attention, le véritable american jerky ne doit pas-être stocké au réfrigérateur. À stocker dans un endroit sec et tempéré.
2 PRÉLÉGANTES
2 pièces/pers. Assortiment de 8 parfums
Croustille tzatzíki de courgette et poivre
Poireau et crème de bleu sur sablé sésame
Gaufre feta et houmous
Sablé parmesan et tomate
Gaufre et concombre
Focaccia asperge et cébette
Focaccia compotée d’oignons et cumin
Croustille cerise, crème de foie gras
EFFEUILLÉ DE TRUITE D’EAU DOUCE D’ACQUIGNY, FUMÉE MAISON ET ZESTES DE CITRON
(valeur 1 pièce /environ 1,5 petites tranches par personne / ≈4 gr/pers.)
1 FOOD GARDEN (valeur 2 pièces)
Le Maraîcher : légumes du moment, courgettes, tomates, oignons pickles, poivrons confits, citron vert, fromage frais à la moutarde
9 FANTAISIES FROIDES PRESTIGES
Beluga et poireaux à la moutarde douce
Crevette et bœuf tandoori
Gravlax de saumon infusé à la betterave
Spirale de grison et bresaola
Saint-Jacques et réduction de citron en pak-choï
Foie gras, chocolat et piment d’Espelette
Pintxo de houmous et olive
Cuillère de homard à la crème de Sauternes
Pince suisse au bleu et noix
TRILOGIE DE HOUMOUS (valeur 2 pièces)
Saveurs : Pois Chiches ; Poireau & Comté ; Betterave.
1 BUN’S AU CRABE
MINI-PLAT FROID : MINI-COCOTTE FROIDE EN ÉPICÉA (valeur 3 pièce)
Escalope de saumon sur macédoine fraîche coupée au couteau
1 FROMAGE EN PIC
DESSERTS ANNIVERSAIRES (valeur 5 pièces)
Jusqu’à 25 personnes :
Royal croustillant (biscuit macarons, mousse chocolat et praliné feuilleté)
Fraîcheur citron, agrumes et fleur de thym (biscuit, crème citron, mousse agrume)
Au-delà de 25 personnes :
Merci de préciser dans vos commentaires de commande le ou les choix de dessert supplémentaire(s) (compter 1 gâteau pour 8 à 15 personnes) à choisir à la carte.
Nous ne pourrons pas accepter de desserts en dessous de 8 personnes.
Si vous souhaitez une présentation anniversaire. Merci de bien cocher la case « plaque anniversaire » (+2€ TTC/personne), sinon cette demande ne sera pas prise en compte.
Présentation anniversaire avec plusieurs gâteaux, incluant une plaque anniversaire et les bouquets magiques. Ainsi que 2 bougies pour l’âge de la personne qui fête son anniversaire. Bien sûr, cette présentation sera adaptée suivant le nombre de convives.
Dans la partie note de commande, merci de nous préciser le message de la plaque anniversaire.
Ex : « Joyeux anniversaire Stéphane » et bougies 5+0 (pour 50 ans).
Nous mentionner également l’âge de la personne qui fête son anniversaire.
Vous pourrez remplacer « le Royal croustillant » et « le Fraîcheur citron » en nous les indiquant dans vos notes de commande.
Retrouvez ce même cocktail 29 pièces avec des pièces cocktails sucrées, au lieu des gâteaux d’anniversaire
L’assortiment peut être un modifié en fonction des arrivages.
Pour organiser votre Cocktail 29 pièces – Froides – Prestige – « Gracieux » :
Nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace et des boissons sans alcool. Des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires…
- Photo(s) non contractuelle(s).
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Allez les Bleus !