Description
Cocktail 29 pièces – Froides – Prestige – Anniversaire – “Gracieux”
Le Cocktail Prestige “Gracieux” est une sélection exquise de 29 pièces froides, imaginée pour apporter une touche de finesse et de légèreté à vos événements. Chaque bouchée, délicatement préparée, marie des saveurs subtiles et des ingrédients de qualité, offrant une expérience gustative pleine d’élégance. Idéal pour célébrer un anniversaire, ce cocktail saura enchanter vos invités avec son charme et sa délicatesse, transformant chaque instant en un plaisir raffiné et gracieux.
Vous n’avez pas envie de gâteaux anniversaire, retrouver ce cocktail 29 pièces avec la partie sucrée en pièces cocktails.
2 PRÉLÉGANTES
2 pièces/pers. Assortiment de 7 parfums
Blini de verdure et menthe
Céleri, houmous d’oignon et magret fumé
Fraîcheur d’asperge
Opéra de foie gras aux cerises
Bœuf séché de Gambert
Fenouil, poivron confit et feta
Épinards et truite fumée maison
1 VÉRITABLE AMERICAN « JERKY »
Viande de canard marinée puis fumée (7 g/pers.)
Attention, le véritable american jerky ne doit pas-être stocké au réfrigérateur. À stocker dans un endroit sec et tempéré.
EFFEUILLÉ DE TRUITE D’EAU DOUCE D’ACQUIGNY, FUMÉE MAISON ET ZESTES DE CITRON
(valeur 1 pièce /environ 1,5 petites tranches par personne / ≈4 gr/pers.)
1 MINI-FUSETTE JAMBON BLANC TRUFFÉ MAISON ET BEURRE DE TRUFFES
10 FANTAISIES FROIDES PRESTIGES
Radis, fromage frais aux herbes et plumet végétal
Beluga et poireaux à la moutarde douce
Crevette et bœuf tandoori
Gravlax de saumon infusé à la betterave
Spirale de grison et bresaola
Saint-Jacques et réduction de citron en pak-choï
Foie gras, pomme et céleri braisé
Craquant de chèvre et chou
Cuillère de homard à la crème de Sauternes
Toupie fromagère à la pomme
TRILOGIE D’HOUMOUS (valeur 2 pièces)
Saveurs : Pois Chiche ; Poireau & Comté ; Betterave.
1 BUN’S AU CRABE
MINI-PLAT FROID : MINI-COCOTTE FROIDE EN ÉPICÉA (valeur 3 pièce)
Escalope de saumon sur macédoine fraîche coupée au couteau
1 FROMAGE EN PIC
DESSERTS ANNIVERSAIRES (valeur 5 pièces)
Jusqu’à 25 personnes :
Royal croustillant (biscuit macarons, mousse chocolat et praliné feuilleté)
Fraîcheur citron, agrumes et fleur de thym (biscuit, crème citron, mousse agrume)
Au-delà de 25 personnes :
Merci de préciser dans vos commentaires de commande le ou les choix de dessert supplémentaire(s) (compter 1 gâteau pour 8 à 15 personnes) à choisir à la carte.
Nous ne pourrons pas accepter de desserts en dessous de 8 personnes.
Si vous souhaitez une présentation anniversaire, merci de bien cocher la case « plaque anniversaire » (+2€ TTC/personne), sinon cette demande ne sera pas prise en compte.
Présentation anniversaire avec plusieurs gâteaux, incluant une plaque anniversaire, les bouquets magiques et 2 bougies pour l’âge de la personne qui fête son anniversaire. Bien sûr, cette présentation sera adaptée suivant le nombre de convives.
Dans la partie note de commande, merci de nous préciser le message de la plaque anniversaire.
Ex : « Joyeux anniversaire Stéphane » et bougies 5+0 (pour 50 ans).
Nous mentionner également l’âge de la personne qui fête son anniversaire.
Vous pourrez remplacer « le Royal croustillant » et « le Fraîcheur citron » en nous les indiquant dans vos notes de commande.
Retrouvez ce même cocktail 29 pièces avec des pièces cocktails sucrées, au lieu des gâteaux d’anniversaire
L’assortiment peut être un modifié en fonction des arrivages.
Pour organiser votre Cocktail 29 pièces – Froides – Prestige – “Gracieux” :
Nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires…
Photo(s) non contractuelle(s).
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