ATTENTION : Durant le mois d’août, il est préférable de commander 48 ou 72 heures en avance. En dessous de ce délai et en fonction de nos approvisionnements, nous vous préviendrons si des commandes ne peuvent pas être honorées.
1 plateau de fromages 10 tranches Cantal et 10 parts de camembert
15 pièces sucrées (Taille Lunch) pour la partie desserts :
Cup-Cake
Cookie aux noisettes
Tarte Pommes Normandes
Caroline passion
Brownies
12 cocottes de salades de fruits frais
A quoi correspondent ces 131 pièces et quelles proportions retenir.
8 personnes : équivalent à 16 pièces/pers
9 personnes : équivalent à 14 pièces/pers
10 personnes : équivalent à 13 pièces/pers
Vous pouvez bien sûr compléter ce buffet fingers par d’autres pièces cocktails à la carte.
Retrouver notre buffet Finger food et Poke bowl sur internet ou par commande !
ERISAY RÉCEPTIONS, traiteur évènementiel depuis 50 ans sur Paris, Normandie et axe Seine.
La maison ERISAY est le traiteur de référence pour les cocktails apéritifs, les cocktails déjeuner, ou les cocktails dînatoires du simple au plus élaboré
Faites-vous plaisir en passant votre temps à table auprès de vos proches. Choisissez entre menu complet ou plats à la carte pour constituer votre repas familial.
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
Comment estimer votre nombre de pièces cocktail ?
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