La carte des « PLATEAUX REPAS ÉTÉ 2026 » est disponible à la commande pour des livraisons à partir du 22 juin.
Pour consulter ou télécharger ces menus, vous pouvez suivre ce lien : PLATEAUX REPAS ÉTÉ 2026
Pour commander la carte PRINTEMPS jusqu’au 21/06 et la carte ÉTÉ à partir du 22/06, suivre ce lien : Plateaux Repas Printemps-Été 2026

Cocktail Classique – 8 pièces – Froides – « Prosit »

Cocktail apéritif Classique – Froides – 8 pièces/pers.
Pour toute commande supérieure à 24 personnes, le prix unitaire du cocktail est minoré.
Quantité
minimum : 18

11,86 TTC / unité(9,00 HT)

Prix u. par quantité
18 et plus :
11,86 TTC / unité (10,78 HT)
25 et plus :
9,90 TTC / unité (9,00 HT)
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
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Description

Cocktail Classique – 8 pièces – Froides – « Prosit »

Le Cocktail Classique « Prosit » présente une sélection conviviale de 8 pièces froides, idéales pour célébrer vos moments de partage.
Nous avons pensé chaque bouchée pour offrir une expérience gustative simple, agréable, alliant fraîcheur et authenticité.

Parfait pour des apéritifs décontractés, des petites fêtes entre amis ou des événements informels, ce cocktail saura mettre tout le monde à l’aise et égayer vos retrouvailles avec une touche de plaisir et de convivialité.

3 PRÉLÉGANTES
3 pièces/pers. Assortiment de 8 parfums
Croustille tzatzíki de courgette et poivre
Poireau et crème de bleu sur sablé sésame
Gaufre feta et houmous
Sablé parmesan et tomate
Gaufre et concombre
Focaccia asperge et cébette
Focaccia compotée d’oignons et cumin
Croustille cerise, crème de foie gras

3 FANTAISIES
Poitrine de veau laquée et crumble d’oignon
Brochette de saumon à l’aneth
Pince suisse au bleu et noix

2 MÉLI-MÉLO DE FINGER
Mélange de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes

Tarif sur une base de 18 personnes minimum.

Si vous êtes moins nombreux, il est conseillé de choisir des pièces à la carte ou en plateaux pré-composés.
L’équipe dressera l’ensemble du cocktail sur des plateaux jetables.

L’assortiment peut être modifié en fonction des arrivages. 

Si vous souhaitez rajouter quelques pièces sucrées pour marquer la fin de votre cocktail, suivez le lien vers nos plateaux de pièces sucrées

Si vous souhaitez remplacer quelques pièces salées en sucrée, merci de le préciser dans les commentaires de fin de commande.

Pour organiser et accompagner votre Cocktail, retrouvez nos boissons sans alcool, vins, tartinables, glaces, accessoires… en suivant le lien.

  • Photo(s) non contractuelle(s).

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