Description
Cocktail Prestige 8 pièces – Froides – Cheers
Le Cocktail Prestige “Cheers” vous invite à savourer une sélection exquise de 8 pièces froides, idéales pour élever vos célébrations à un niveau supérieur. Chaque pièce est une petite œuvre d’art, alliant des ingrédients de première qualité et des saveurs raffinées pour une expérience gustative inoubliable. Parfait pour des réceptions élégantes, des événements professionnels ou des moments festifs, ce cocktail apporte une touche de sophistication et de convivialité, faisant de chaque bouchée un moment inoubliable.
2 PRÉLÉGANTES
2 pièces/pers. Assortiment de 7 parfums
Blini de verdure et menthe
Céleri, houmous d’oignon et magret fumé
Fraîcheur d’asperge
Opéra de foie gras aux cerises
Bœuf séché de Gambert
Fenouil, poivron confit et feta
Épinards et truite fumée maison
6 FANTAISIES FROIDES PRESTIGES
Crevette et bœuf tandoori
Fondant de black Angus
Spirale de grison et bresaola
Beluga et poireaux à la moutarde douce
Gravlax de saumon infusé à la betterave
Foie gras, pomme et céleri braisé
L’ensemble du cocktail sera dressé sur plateaux jetables.
Tarif sur une base de 18 personnes minimum.
Pour un nombre de convives inférieur à 18 personnes, il est conseillé de choisir des pièces cocktails en plateaux déjà constitués.
Pour vous assurer du nombre optimal de pièces à prévoir, vous pouvez consulter notre calculateur de pièces.
Si vous souhaitez rajouter quelques pièces sucrées pour marquer la fin de votre cocktail, retrouvez ici l’univers de nos pièces cocktails sucrées.
Si vous souhaitez remplacer quelques pièces salées en sucrée, merci de le préciser dans les commentaires de fin de commande.
Pour accompagner votre Cocktail de boissons sans alcool, vins, tartinables, glaces… Suivez le lien
Photo(s) non contractuelle(s).
Pour en savoir plus sur les univers évènementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS
