Minis cassolettes chaudes

Découvrez les mini-cassolettes, des recettes savoureuses en petit format, idéales pour un apéritif gourmand.

Mini-cassolettes à déguster chaudes !

Vous souhaitez organiser un cocktail et vous vous demandez combien de pièces cocktail par personne vous devez commander ?

Les PLATEAUX REPAS AUTOMNE sont disponibles ! Voir la BROCHURE AUTOMNE 2026

Perles et châtaignes - 8 mini-cassolettes

« Perles et châtaignes »
8 mini-cassolettes
• Saint-Jacques et poireaux
• Veloutés châtaignes, foie gras

22,00€ TTC(20,00€ HT)

1

Promenade forestière - 8 mini-cassolettes

« Promenade forestière »
8 mini-cassolettes
• Crèmes de châtaignes, noisettes
• Mini-ravioles et crème truffée

22,00€ TTC(20,00€ HT)

1

Terroir et marée - 8 mini-cassolettes

« Terroir et marée »
8 mini-cassolettes
• Moules, calamar et bisque
• Foies gras poêlés au verjus

23,50€ TTC(21,36€ HT)

1

Velours d'automne - 12 mini-cassolettes

« Velours d'Automne »
12 mini-cassolettes
• Veloutés châtaignes et foie gras
• Saint-Jacques et poireaux
• Cèlerisottos truffés

32,00€ TTC(29,09€ HT)

1

Terre de truffe - 12 mini-cassolettes

« Terre de truffe »
12 mini-cassolettes
• Crème de châtaignes, noisettes
• Mini-ravioles et crème truffée
• Cèlerisottos truffés

31,50€ TTC(28,64€ HT)

1

Terre et océan - 12 mini-cassolettes

« Terre et Océan »
12 mini-cassolettes
• Moules, calamar et bisque
• Foie gras poêlé au verjus
• Mini-ravioles et crème truffée

35,00€ TTC(31,82€ HT)

1

Mini-cassolette - Foie gras poêlé au verjus

Disponible par multiple de 8 ou 12 d'une même variété - Foie gras poêlé au verjus

3,20€ TTC(2,91€ HT)

8

Mini-cassolette - Moules, calamar et bisque de crabe bleu

Disponible par multiple de 8 ou 12 d'une même variété - Moules, calamar et bisque de crabe bleu

3,00€ TTC(2,73€ HT)

8

Mini-cassolette - Mini-ravioles du Dauphiné et crème truffée

Disponible par multiple de 8 ou 12 d'une même variété - Mini-ravioles du Dauphiné et crème truffée

3,00€ TTC(2,73€ HT)

8

Mini-cassolette - Saint-Jacques et fondue de poireaux

Disponible par multiple de 8 ou 12 d'une même variété - Saint-Jacques et fondue de poireaux.

3,00€ TTC(2,73€ HT)

8

Mini-cassolette - Velouté de châtaignes et pépites de foie gras

Disponible par multiple de 8 ou 12 d'une même variété - Velouté de châtaignes et pépites de foie gras

3,30€ TTC(3,00€ HT)

8

Mini-cassolette - Crème de châtaignes et éclats de noisettes

Disponible par multiple de 8 ou 12 d'une même variété - Crème de châtaignes et éclats de noisettes

2,70€ TTC(2,45€ HT)

8

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Mon évènement

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