Pièces froides
Pièces cocktail froides de la maison Érisay
Vous souhaitez organiser un cocktail et vous vous demandez combien de pièces cocktail par personne vous devez commander ?
Mini. 10 pièces
Bicolore de carotte et petits pois
Mini. 10 pièces - Bicolore de carotte et petits pois
Club légumes aux truffes
Mini. 10 pièces -Club légumes aux truffes
Crevette et asperge anisée
Mini. 10 pièces - Crevette et asperge anisée
Crevette et bœuf tandoori
Mini. 10 pièces - Pic de Crevette et bœuf Tandoori (mélange d'épices utilisé dans la cuisine indienne)
Cubic de foie gras, Grison et baie de Goji
Mini. 10 pièces - Cubic de foie gras, grison et baie de Goji
Cuillères de Homard à la crème de Sauternes - 18 pièces
Cuillères de Homard à la crème de Sauternes - 18 pièces
Cuillères de Homard à la crème de Sauternes - 9 pièces
Cuillères de Homard à la crème de Sauternes - 9 pièces
Foie gras gelée de coing et baie de Goji
Mini. 10 pièces
Fondant de Black Angus et légumes croquants
Minimum 10 pièces
Gravlax de saumon infusé à la betterave
Mini. 10 pièces - Pièce cocktail à base de saumon mariné
Huître cocktail aux grains de caviar
Huître cocktail aux grains de caviar
Mon évènement
Anniversaire
Découvrez
notre seléction
notre seléction
Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.
Repas de fête
Découvrez
notre seléction
notre seléction
Découvrez nos menus de fêtes pour tous vos repas de fins d’année. Des menus pour un repas de noël en famille ou bien encore pour votre menu du nouvel an entre amis !
Déjeuner professionnel
Découvrez
notre seléction
notre seléction
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
Buffet lunch finger food à partager
Découvrez
notre seléction
notre seléction
Découvrez nos buffets fingers, des pièces à la fois gourmandes et pratiques à manger debout pour toutes vos réceptions décontractées sous forme de buffet.