Nougat glacé coulis framboise
Entremet glacé indémodable qui séduira ses grands amateurs. Dessert sans gluten.
Entremets glacés et glaces
Découvrez nos entremets glacés et glaces…idéal pour les gourmands qui veulent se donner une bonne conscience.
Omelette Norvégienne Cassis
Omelette norvégienne, connue aussi sous le nom "omelette surprise", dessert glacé à l'intérieur au cassis.
Omelette Norvégienne Fraise
Omelette norvégienne, connue aussi sous le nom "omelette surprise", dessert glacé à l'intérieur à la fraise.
Omelette Norvégienne Framboise
Omelette surprise, glacée à l'intérieur au parfum framboise.
Omelette Norvégienne Vanille
Omelette norvégienne, connue aussi sous le nom "omelette surprise", dessert glacé à l'intérieur à la vanille.
Profiterole XXL et sauce Chocolat
Un grand classique pour des grands gourmands !
Soupière en nougatine et ses sorbets multicolores (3 pièces/pers)
Magnifique dessert qui fera son effet auprès de vos convives. Dessert sans gluten.
Vacherin Framboise
Entremet composé d'une enveloppe de meringue, fourré de sorbet à la framboise. Son nom viendrait sans doute de son aspect ressemblant au célèbre fromage du même nom.
Vacherin Cassis
Entremet glacé au cassis. Son nom viendrait sans doute de son aspect ressemblant au célèbre fromage du même nom.
Vacherin Vanille
Entremet composé d'une enveloppe de meringue, fourré de glace à la vanille. Son nom viendrait sans doute de son aspect ressemblant au célèbre fromage du même nom.
Vacherin Fraise
Entremet composé d'une enveloppe de meringue, fourré de sorbet à la fraise. Son nom viendrait sans doute de son aspect ressemblant au célèbre fromage du même nom.
Sorbet au citron fait maison
Sorbet maison au citron :
une fraîcheur vive et une texture légère
parfait pour une touche rafraîchissante pendant le repas.
Mon évènement
Cocktails apéritifs & dînatoires
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La maison ERISAY est le traiteur de référence pour les cocktails apéritifs, les cocktails déjeuner, ou les cocktails dînatoires du simple au plus élaboré
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Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.
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Différentes gammes de plateaux repas riches et variées : viande, poisson, végétarien, vegan, végétalien, sans-gluten,…
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