Menu - Courseulles-sur-Mer
4 fantaisies-Saumon et lotte-Bar sauvage-fondue de poireaux-Quenelle de risotto-Dessert au choix.
Repas en amoureux 2 plats
Menu - Grandcamp-Maisy
4 fantaisies-Cassolette de homard-Filet de sole soufflé Cardinal-Mousseline aux truffes-Dessert au choix
Menu - Le Drapé
4 fantaisies-Cannelloni aubergine grillée sprat-Filet de canette chorizo-Mousseline aux herbes-Dessert au choix.
Menu - Le Suave
4 Fantaisies-Saumon et Lotte fumés- Canard foie gras-Gratin de patates douces-Dessert au choix.
Menu - Le Tendance
4 fantaisies-Saumon et Saint-Jacques-Pintade Pommeau-Pomme de terre pralin-Dessert au choix.
Menu - Port-en-Bessin
4 fantaisies-Saint-Jacques mascarpone aux truffes-Filet de turbo à la moelle-Ravioles végétales-Dessert au choix
Menu L'incontournable (version crème de foie gras)
Menu "Signature ERISAY": Ravioles aux dés de homard à la crème de Sauternes - Magrets de caille à la crème de foie gras - Mousseline…
Menu L'incontournable (version vanille et chutney d'ananas)
Notre menu référence version sucré/salé: Ravioles aux dés de homard à la crème de Sauternes- Magrets de caille à la vanille et chutney d'ananas…
Mon évènement
Anniversaire
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Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.
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Déjeuner professionnel
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Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
Fête et crémaillère
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Prenez du bon temps entre amis et avec vos proches. La convivialité il n’y a que ça de vrai !
Choisissez un cocktail dînatoire ou un cocktail déjeunatoire.
Choisissez un cocktail dînatoire ou un cocktail déjeunatoire.
Diner romantique
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Sortez le grand jeu, ne prenez aucun risque. Pour séduire votre moitié, nous vous proposons des menus romantiques…
Repas familial
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Faites-vous plaisir en passant votre temps à table auprès de vos proches. Choisissez entre menu complet ou plats à la carte pour constituer votre repas familial.