Cocktails apéritifs & dînatoires
La maison ERISAY est le traiteur de référence pour les cocktails apéritifs, les cocktails déjeuner, ou les cocktails dînatoires du simple au plus élaboré
Vous souhaitez organiser un cocktail et vous vous demandez combien de pièces cocktail par personne vous devez commander ?
Cocktail de 24 à 37 pièces/pers. froides pour 8 à 12 convives.
cocktail dînatoire "L'Enchanté" pour 8 à 12 convives - 296 pièces froides & chaudes
Cocktail de 24 à 37 pièces/pers. froides ou chaudes pour 8 à 12 convives.
cocktail dinatoire "l'Étoilé" pour 12 à 16 convives - 408 pièces froides
Cocktail de 25 à 33 pièces/pers. froides pour 12 à 16 convives.
Cocktail dinatoire "Brocéliande" pour 12 à 16 convives - 404 pièces froides et chaudes
Cocktail de 25 à 34 pièces/pers. froides ou chaudes pour 12 à 16 convives.
La Forêt Suspendue - 20 pièces
• Œuf de caille farci saumon
• Sucette de foie gras et poire
• Banderille d'artichaut truffes
• Moelleux de poivrons
• Crevette bœuf tandoori
• Sucette de foie gras et poire
• Banderille d'artichaut truffes
• Moelleux de poivrons
• Crevette bœuf tandoori
Sphère culinaire - 40 pièces
Un plateau de saveurs à la fois décoratif et innovant. Indéniablement, vous serez transportés par cet univers onirique.
Planche apéritive "Effeuillé de truite fumée" (140g)
Une planche de truite fumée et son zeste de citron (140g).
Plateau apéritif "Effeuillé de truite fumée" (100g)
Une planche de truite fumée et son zeste de citron (100g).
Plateau de jambon blanc truffé maison (250g)
Un plateau de jambon blanc truffé maison (250g)
Planche mixte de charcuterie maison (340g)
Planche mixte de charcuterie maison (340g)
Planche mixte de charcuterie maison (600g)
Planche mixte de charcuterie maison (600g)
Tartinables d'houmous - 360g
Tartinables d'houmous (360g)
Mon évènement
Buffet lunch finger food à partager
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notre seléction
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Découvrez nos buffets fingers, des pièces à la fois gourmandes et pratiques à manger debout pour toutes vos réceptions décontractées sous forme de buffet.
Anniversaire
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Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.
Repas au buffet
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notre seléction
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ERISAY RÉCEPTIONS traiteur intervient de Rouen à Paris pour vos cocktails Dînatoire mais aussi pour vos repas familiaux au buffet avec ou sans service
Déjeuner professionnel
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Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
Repas de fête
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notre seléction
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Découvrez nos menus de fêtes pour tous vos repas de fins d’année. Des menus pour un repas de noël en famille ou bien encore pour votre menu du nouvel an entre amis !