Description
Votre traiteur ERISAY vous propose un grand classique gourmand de la pâtisserie : le framboisier à base de crème mousseline vanille.
Classique parmi les classiques, le framboisier reste une valeur sûre des desserts de réception. Chez ERISAY Traiteur, nous vous proposons une version raffinée et généreuse de ce grand incontournable. Confectionné dans nos ateliers par nos chefs pâtissiers, notre framboisier marie subtilement la douceur d’une crème mousseline légère à l’acidité délicate de framboises fraîches, le tout reposant sur une génoise moelleuse et aérienne.
- Génoise (imbibé aux fruits rouges)
- Crème mousseline vanille (crème au beurre)
- Framboises (recette généreuse en fruits)
Disponible du 1er mai au 30 septembre
Photo(s) non contractuelle(s)/Suggestion de présentation
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