Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Cocktail 18 pièces – Froides et Chaudes – Classique – Anniversaire – “Harmonie”

Cocktail 18 pièces/pers – Pièces classiques froides et Chaudes
Au-delà de 24 personnes, le prix du cocktail est minoré.

Quantité
minimum : 15

24,85 TTC / unité(19,67 HT)

Prix u. par quantité
15 et plus :
24,85 TTC / unité (23,55 HT)
25 et plus :
20,75 TTC / unité (19,67 HT)
Plaque anniversaire
Contenu


(100 caractères max.)
Afin de faciliter la préparation des desserts anniversaire, merci de sélectionner des desserts pour 8 personnes minimum. La présentation anniversaire comprend un décor spécial avec socle et feux de Bengale ainsi qu'une plaque anniversaire personnalisée avec votre message.
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Cocktail 18 pièces – Froides et Chaudes – Classique – Anniversaire “Harmonie”

Le Cocktail Classique “Harmonie” rassemble 18 pièces froides et chaudes, créées pour offrir une expérience gustative équilibrée et savoureuse. Chaque bouchée associe des saveurs variées, mêlant fraîcheur et chaleur pour ravir les papilles. Idéal pour des anniversaires, des événements festifs ou des moments de partage entre amis, ce cocktail ajoute une touche de convivialité et de plaisir à toutes vos occasions, pour un instant de gourmandise parfaitement orchestré.

Ce même cocktail 18 pièces existe aussi avec la partie sucrée en pièces cocktails (les gâteaux sont remplacés par des pièces cocktails sucrées).

4 PRÉLÉGANTES
4 pièces/pers. Assortiment de 7 parfums
Blini de verdure et menthe
Céleri, houmous d’oignon et magret fumé
Fraîcheur d’asperge
Opéra de foie gras aux cerises
Bœuf séché de Gambert
Fenouil, poivron confit et feta
Épinards et truite fumée maison

2 MÉLI-MÉLO DE FINGER
Mélange de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes

1 COCOTTE CHAUDE (valeur 3 pièces)
Parmentier de canard sauce vigneronne en cocotte épicéa

2 FUSETTES (valeur 3 pièces)
Mini-Bun’s de Tourteau
Fusette Cachemire (Pain ficelle, poulet au curry et légumes confits)

2 FANTAISIES CLASSIQUES CHAUDES
Gougère fromage
Acras de morue

1 HOUMOUS POIREAUX & COMTÉ

DESSERTS ANNIVERSAIRES (valeur 3 pièces)

Jusqu’à 25 personnes :
Royal croustillant (biscuit macarons, mousse chocolat et praliné feuilleté)
Fraîcheur citron, agrumes et fleur de thym (biscuit, crème citron, mousse agrume)

Au-delà de 25 personnes :
Merci de préciser dans vos commentaires de commande le ou les choix de dessert supplémentaire(s) (compter 1 gâteau pour 8 à 15 personnes) à choisir à la carte.
Il ne sera pas accepté de desserts en dessous de 8 personnes.

Si vous souhaitez une présentation anniversaire, merci de bien cocher la case « plaque anniversaire » (+2€ TTC/personne), sinon cette demande ne sera pas prise en compte.

Présentation anniversaire avec plusieurs gâteaux, incluant une plaque anniversaire, les bouquets magiques et 2 bougies pour l’âge de la personne qui fête son anniversaire. Bien sûr, cette présentation sera adaptée suivant le nombre de convives.
Dans la partie note de commande, merci de nous préciser le message de la plaque anniversaire.
Ex : « Joyeux anniversaire Théo » et bougies 2+0 (pour 20 ans)
Nous mentionner également l’âge de la personne qui fête son anniversaire.

Il sera possible de remplacer « le Royal croustillant » et « le Fraîcheur citron » en nous les indiquant dans vos notes de commande.

L’assortiment peut être un modifié en fonction des arrivages.

Si vous souhaitez vous faciliter la vie, vous pouvez vous tourner vers nos accessoires de réceptions : des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux autres accessoires

Photo(s) non contractuelle(s).

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