Mousseline aux herbes fraiches
Mousseline aux herbes fraiches.
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Nous avons trouvé 19 produits pour la recherche "mousseline".
Mousseline aux olives noires
Traditionnelle et fameuse mousseline aux olives noires de la maison ÉRISAY
Mousseline aux truffes
Mousseline aux truffes
Menu - Rubis - Version Noisette de veau
• Pièces cocktails
• Mini soupe aux truffes
• Homard, crème Sauternes
• Noisette de veau aux truffes
• Mousseline aux truffes
• Dessert au choix
• Mini soupe aux truffes
• Homard, crème Sauternes
• Noisette de veau aux truffes
• Mousseline aux truffes
• Dessert au choix
Menu - Turquoise
• 4 Fantaisies chaudes
• Cassolette de homard
• Turbot et beurre au Saucerre
• Mousseline aux truffes
• Dessert au choix
• Cassolette de homard
• Turbot et beurre au Saucerre
• Mousseline aux truffes
• Dessert au choix
Menu - Perle
• 4 Fantaisies chaudes
• Saint-Jacques & champignons
• St-Pierre champagne, épinards
• Mousseline aux olives
• Dessert au choix
• Saint-Jacques & champignons
• St-Pierre champagne, épinards
• Mousseline aux olives
• Dessert au choix
Menu - Rubis - Version Ris de veau
• Pièces cocktails
• Mini soupe aux truffes
• Homard, crème Sauternes
• Ris de veau aux sautoir
• Mousseline aux truffes
• Dessert au choix
• Mini soupe aux truffes
• Homard, crème Sauternes
• Ris de veau aux sautoir
• Mousseline aux truffes
• Dessert au choix
Menu - Jacques Erisay - Version Ris de veau aux truffes
• Fantaisies chaudes
• Velouté châtaignes, foie gras
• Cassolette de homard
• Ris de veau truffes
• Mousseline truffes
• Le dessert au choix
• Velouté châtaignes, foie gras
• Cassolette de homard
• Ris de veau truffes
• Mousseline truffes
• Le dessert au choix
Menu - L'Incontournable - Version à la vanille et chutney d'ananas
• 4 Fantaisies chaudes
• Ravioles aux homard
• Magrets de caille à la vanille
• Mousseline aux olives
• Dessert au choix
• Ravioles aux homard
• Magrets de caille à la vanille
• Mousseline aux olives
• Dessert au choix