Notre nouvelle CARTE DES PLATEAUX REPAS AUTOMNE 2024 est en ligne et ouverte à la commande
22 choix de plateaux repas : viande, poisson, végétarien, végan, sans gluten, à réchauffer...
Pour consulter ou télécharger ces nouveaux menus, suivre ce lien : PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Sancerre Gérard Fiou 37.5cl

Sancerre Terroir Silex Domaine Gérard FIOU 37,50cl.

Millésime 2022.

Quantité

14,00 TTC / unité(11,67 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
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Description

Vin blanc Sancerre Terroir Silex Domaine Gérard FIOU 37.50 cl. Millésime 2022.

Le Sancerre Terroir Silex de chez Gérard FIOU est un vin de Loire qui s’apprécie en début de repas et qui accompagne volontiers les coquillages, crustacés et produits nobles de la mer.
Vous retrouverez l’ensemble de notre carte des entrées de poisson et des plats de poisson et crustacés en suivants ces liens.

Le nez est typique du Sauvignon Blanc et de la minéralité de son terroir silex.
Ce Sancerre dégage des arômes de pierres à fusil avec un bouquet épicé très équilibré. En bouche, c’est fin et harmonieux.
À vrai dire, le caractère de ce Sancerre est né de la combinaison d’un terroir d’exception sur les coteaux de silex de Saint-Satur et des vieilles vignes de Sauvignon que le compose.

Cépage : Sauvignon blanc
Terroir : Silex
Vinification : en cuves thermorégulées puis élevé sur ses lies de fermentation. Pendant 6 mois, les lies sont régulièrement remises en suspension par bâtonnage.
Température de service idéale : 12°C
Vieillissement : 3 à 5 ans

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Photos non contractuelles.

Informations complémentaires

Poids 1500 g

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