Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 sera en ligne à compter du 13 Novembre.
De nombreux changements interviendront dans la journée du 12 Novembre
Quant à notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, elle sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024
Côtes de Gascogne Domaine Horgelus – Rosé Première Pressée
Côte de Gascogne, Rosé Première Pressée – Domaine Horgelus / Bouteille 75cl.
Millésime 2022.
Côtes de Gascogne, Domaine Horgelus – Rosé Première Pressée
Découvrez l’expression vibrante du terroir gascon à travers ce Côtes de Gascogne, Domaine Horgelus – Rosé Première Pressée. Fruit d’un savoir-faire traditionnel et d’un engagement envers la qualité, ce vin incarne la fraîcheur et la vivacité des cépages cultivés dans le Sud-Ouest de la France.
Caractéristiques :
Type : Rosé
Appellation : Côte de Gascogne
Cépages : 35% Merlot, 30% Tannat, 35% Cabernet
Vinification : La technique de première pressée préserve les arômes délicats des raisins, offrant un rosé d’une élégance subtile.
Millésime : Le millésime actuel offre une palette aromatique éclatante et une structure équilibrée, témoignant des conditions climatiques favorables.
Notes de Dégustation : D’une couleur rose pâle, ce vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges, tels que la fraise et la framboise, agrémentés de nuances florales. En bouche, la fraîcheur vive et la légère minéralité se marient harmonieusement, créant une expérience gustative rafraîchissante. La finale persistante révèle toute la finesse de ce rosé bien équilibré.
Accords Mets-Vin : Ce Rosé Première Pressée du Domaine Horgelus s’apprécie parfaitement en apéritif, accompagné de salades estivales, de plats méditerranéens, ou de grillades légères. Sa polyvalence en fait un choix idéal pour toutes les occasions festives.
Dégustez l’élégance délicate de ce vin, une invitation au plaisir et à la convivialité dans chaque gorgée.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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