Description
ERISAY traiteur vous propose un excellent vin Côte de Gascogne du Domaine Horgelus, Rosé Première Pressée / 75cl. Millésime 2021.
Fruit de l’assemblage du Merlot, du Tannat et du Cabernet, ce rosé dévoile un bouquet intense et complexe composé de notes gourmandes de fraise des bois, d’agrumes et de bourgeons de cassis. Cette cuvée souple et attachante accompagnera parfaitement vos repas des beaux jours, à l’ombre d’une tonnelle et bercé par le chant des cigales…
Cépages et détails sur ce Rosé Première Pressée du domaine Horgelus :
Cépages : 35% Merlot, 30% Tannat, 35% Cabernet
Terroir : Argiles pour le Tannat, Limono-Sablonneux pour le Merlot et le Cabernet.
Degré d’alcool 11,5%
Potentiel de garde 2 ans.
Appellation : IGP Côte de Gascogne
Agriculture raisonnée
Présentation du vignoble et du domaine :
Le Domaine Horgelus, au cœur du Sud-Ouest des côtes de Gascogne à Montréal du Gers voit le jour grâce au travail passionné de la famille Le Menn.
L’amour du bon vin s’est transmise de génération en génération. Aujourd’hui, Yoan Menn, 5ème génération de vignorons, gère les 90 hectares de vignes du Domaine Horgelus. Il a à cœur de confectionner des vins-plaisirs, des vins festifs accessibles et gourmands.
Les récoltes sont généralement réalisées la nuit entre 3 et 11 heures du matin afin de préserver les arômes et limiter l’oxydation des moûts. C’est aussi un moyen de préserver la fraîcheur et le fruité.
Retrouvez tous nos rosés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Photos non contractuelles.
