Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Points de retraits pour les 24 et 31/12 : PARIS 16 - ROUEN - EVREUX - BEAUVAIS - BOUGIVAL - CERGY - ORGEVAL - ST-AUBIN-SUR-GAILLON
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Buffet traiteur haute couture

Buffet froid “Haute Couture”
• 4 entrées : Foie gras de canard ; St-Jacques ; Saumon ; Salade de volaille et langoustine.
• 5 plats : Poulet ; Veau ; Bar sauvage ; Salade d’haricots verts ; salade de pennettes au pistou.
• 4 desserts : Opéra aux noix de pécan ; Délice pomme confite ; soupière en nougatine et macarons ; pyramide de fruits frais.
Quantité
minimum : 20

42,00 TTC / unité(33,24 HT)

Prix u. par quantité
20 et plus :
42,00 TTC / unité (39,81 HT)
25 et plus :
35,07 TTC / unité (33,24 HT)
Plaque anniversaire
Contenu


(100 caractères max.)
Afin de faciliter la préparation des desserts anniversaire, merci de sélectionner des desserts pour 8 personnes minimum. La présentation anniversaire comprend un décor spécial avec socle et feux de Bengale ainsi qu'une plaque anniversaire personnalisée avec votre message.
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Conditionnement
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Buffet traiteur haute couture est composé de :

Entrées :
Foie gras de canard en marbré et confit d’échalote
Saint-Jacques provençales
Saumon fumé maison
Salade de jeune volaille et langoustine au safran

Plats :
Suprême de poulet farci au foie gras (version froide)
Poitrine de veau farcie aux légumes et olives
Bar sauvage, tomate et asperge
Salade de haricots verts et truffe
Salade de pennettes au pistou et légumes grillés

Desserts :
Opéra aux noix de pécan caramélisées
Délice pomme confite (caramel, crêpes, mousse aux pommes et pomme caramélisées)
Soupière en nougatine et macarons
Pyramide de fruits frais

Possible en formule anniversaire

Tous nos buffets sont livrés en plats jetables en carton alimentaire noir avec couvercle, afin de vous faciliter le stockage dans votre réfrigérateur.

Nos buffets sont livrés sans pain.

Photo(s)non contractuelle(s).

Informations complémentaires

Conditionnement

Plat jetable, Plat consigné

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