Description
Cocktail Classique 8 pièces – Froides et chaudes – “Tchin”
2 PRÉLÉGANTES
2 pièces/pers. Assortiment de 7 parfums
Blini de verdure et menthe
Céleri, houmous d’oignon et magret fumé
Fraîcheur d’asperge
Opéra de foie gras aux cerises
Bœuf séché de Gambert
Fenouil, poivron confit et feta
Épinards et truite fumée maison
2 MÉLI-MÉLO DE FINGER
Mélange de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes
2 FANTAISIES CHAUDES
Croque Serrano
Gougère fromage
2 FANTAISIES FROIDES
Spirale de grison et bresaola
Radis, fromage frais aux herbes et plumet végétal
L’ensemble du cocktail sera dressé sur plateaux jetables.
Tarif sur une base de 18 personnes minimum.
Dans le cas où vous seriez moins nombreux, il est préférable de s’orienter sur des plateaux de pièces cocktails pré-composés.
Si vous souhaitez rajouter quelques pièces sucrées pour marquer la fin de votre cocktail, retrouvez ici l’univers de nos douceurs sucrées
Si vous souhaitez remplacer quelques pièces salées en sucrée, merci de le préciser dans les commentaires de fin de commande.
Pour être sûr de votre nombre de pièces ou de nos conditions de livraison, vous pouvez consulter notre page d’aide.
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Photo(s) non contractuelle(s).
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