Description
La Forêt Suspendue – 20 pièces
La forêt suspendue – 20 pièces : un superbe plateau de 20 pièces cocktails salées aux goûts très variés.
La forêt suspendue sous cloche est composée de 5 exemplaires de 4 variétés de pièces. Ce plateau a donc l’avantage d’être très varié. Il est composé de :
- Œuf de caille farci aux herbes et saumon fumé
- Foie gras, cerise et pistache
- Tartare de Bar et kiwi en chou
- Toupie fromagère à la pomme
Lever légèrement la cloche 10 minutes avant de servir, de façon à évacuer la buée.
La forêt suspendue sous cloche est une création moderne et exclusive de la maison ERISAY.
Grâce à l’imagination des cuisiniers ERISAY, cette cloche a été pensée comme un bijou que l’on a envie de montrer et de faire découvrir.
Cette nouveauté va vous emmener dans des territoires inconnus.
C’est une forêt enchantée de saveurs à la fois décorative et innovante. Indéniablement, vous serez transporté par cet univers onirique.
À coup sûr, ce voyage gourmand saura satisfaire, les curieux et les plus exigeants.
Cet écrin de gourmandises, met en valeur le culinaire, sublime sa présentation et offre à vos convives l’avantage du choix et de la variété.
Pour compléter cette expérience culinaire, nous vous recommandons notre champagne Louis de Sacy, un accompagnement idéal pour votre apéritif. Découvrez la maison Louis de Sacy et laissez-vous séduire par ses cuvées d’exception.
Vous organisez un cocktail, mais vous ne savez pas combien de pièces commander ? Notre calculateur de pièces cocktails est là pour vous.
Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcool, une sélection de vins, et une variété de tartinables, nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.
Photo(s) non contractuelle(s).
