Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 sera en ligne à compter du 13 Novembre.
De nombreux changements interviendront dans la journée du 12 Novembre
Quant à notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, elle sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Spirale de grison et bresaola

L’alliance de deux viandes raffinées pour un amuse-bouche délicat.

Quantité
minimum : 10

1,45 TTC / unité(1,37 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
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Description

Pièce cocktail – Spirale de grison et bresaola

Découvrez notre pièce cocktail “Spirale de Grison et Bresaola,” une création culinaire élégante et raffinée qui séduira vos papilles lors de vos réceptions, garden parties et autres événements spéciaux.

Cette pièce apéritive est une véritable harmonie de saveurs et de textures, associant la finesse du Grison et la délicatesse de la Bresaola. Le Grison est une charcuterie suisse élaborée à partir de viande de bœuf séchée et aromatisée avec des épices. Elle est taillée en fines tranches, puis délicatement enroulée autour de la Bresaola, une charcuterie italienne similaire à la viande de Grison.

Lorsque vous dégustez cette pièce cocktail, vous serez enchanté par la fusion des saveurs de ces deux charcuteries, qui se marient parfaitement. La texture tendre et fondante du Grison contraste agréablement avec la légère fermeté de la Bresaola, offrant ainsi une expérience gastronomique unique.

N’hésitez pas également à explorer notre sélection de pièces cocktail.

Minimum 10 pièces

 

Pour un apéritif d’exception, laissez-vous tenter par notre champagne Louis de Sacy et découvrez tout le savoir-faire de cette maison renommée.

 

Vous préparez un cocktail et hésitez sur la quantité de pièces à prévoir ? Utilisez notre calculateur de pièces cocktail pour vous aider.

 

 

Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».

 

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcool, une sélection de vins, et une variété de tartinables, nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.

 

Photo(s) non contractuelle(s).

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